最近丁美味事忙,也没有再问起赵家的事,何况,赵家的事情已经算解决了,她再多过问就是真的多管闲事了。
“我二哥说要谢谢你,到现在也没抽出时间来,”赵芸笑着说道,“等我侄子好一点儿了,他一定会登门道谢的!”
丁美味笑得有些不好意思,说道:“我也没做什么……”
“唉,你不知道,对于我们兄妹三个来说,你做了不少呢!”赵芸说道,“尤其是我二哥那个老实人,多亏遇见你,所以,鱼这件事儿上,你就别跟我争了,价格我说了算,一定让我女婿送到你家门口来。”
“那真是太感谢您了!”
丁美味一个电话解决了鱼的问题,不仅如此,还得到了合作方的赠品,这可让后厨的人意想不到。
“行啊,美味,”王宁看着桶子里的两只活鱼,说道,“这鱼个头适中,尾巴有劲儿,比市场送来的新鲜。”
丁美味从桶里拎出一条鱼来,说道:“晚饭尝尝这条鱼,以后咱们店里就用产地直送了!”
简光年一边笑起来,说道:“你最近倒是学会了不少新鲜词汇啊!”
丁美味扬起下巴说道:“那当然了,人总是在进步的嘛!”
后厨里说得正热闹,忽然听到外面传来一阵阵的音乐声。周西西进来,说道:“美味你出来看看,对面味道小馆,又在忙活了。”
丁美味擦了擦手,跟着她走到了店门口。
对面味道小馆拉出了横幅,气球拱门,请来了乐队表演。
“看见没,”周西西说道,“不仅请了演出,他们还打折!我说今天咱们客人怎么这么少,敢情都被他们抢走了,天天打折,他们靠什么赚钱?”
丁美味看得直撇嘴,他们的目的也不是赚钱这么简单吧,真是难为丁广隆了,为了让她关门大吉,这么大费周章。
“美味,咱们要不要想想办法,这么下去,我们的老客都被他们挖走了!”周西西愤恨地说道。
对方不计成本,执意要打价格战,美味小馆的价格已经低到不能再低了,如果跟对方打价格战,一定是两败俱伤。她还有一大家子要养活,低价绝对不是办法。
“让我再想想。”丁美味惆怅地叹了口气。
对于客人来说,菜式差不多,当然愿意选择价格更低一些的味道小厨,在装潢上,对方的店铺又比较新,就餐环境相对来说比较好。
虽然大多数客人还是喜欢美味小厨的味道,但是对于慕名而来,不明真相的新客来说,二者好像没什么区别。
这非常不利于美味小厨扩大影响,丁美味辛辛苦苦做营销,最后来到这里的客人都退而求其次去了味道小馆,为他人做嫁衣,她不甘心。
午后整理后厨的时候,丁美味一直盯着桶里的鱼发呆。
“美味,想什么呢?”李思明叫她。
“我在想……”丁美味放在手里擦了四遍的盘子,说道,“我再盘个店面,多几张桌子,这样等位的人少了,是不是就不会有那么多人去味道小馆了?”
后厨几个人听了,面面相觑,一致把目光投向了简光年。
“你还没有去考察导致客人流失的原因是这么,就这么武断地决定扩大店面,”简光年说道,“要我说,不如你在市区里开个分店,这样一来,绝对不会有人跟你抢生意了!”
丁美味翻了个白眼,说道:“说了美味小厨不能离开广园路的,开什么分店!”
不过简光年说得也有道理,她的确没有仔细做过分析客流流失的原因,但是目前看来,大部分人都是因为美味小厨需要排队才考虑味道小馆。
“你盲目扩大的店面,给后厨和前厅都会造成很大的负担,你想想,目前西西已经忙不过来了,我们又只有大师傅一个可以走大菜的厨师,你跟思明只能算半个厨师,切配只有王宁自己,我们现在饭点的后厨,已经超负荷运行了,你要扩大店面,至少还要再配一个厨师,两个服务员才行。”
简光年一说,后厨的人频频点头。
“小简说得有道理,”刘献礼说道,“最近店里最忙的时候,也就是十张桌子坐满而已,但是一旦扩大了店面,我们的人手真的不够。”
“那……”丁美味咬了咬牙,说道,“我再招人呢?”
“喂喂喂,丫头,”简光年打断她说,“你冷静一下,你不会真的想要这么做吧?”
“不可以吗?”丁美味问道,“目前来说,客流量已经超过我店铺的承载量,扩大店面不是合情合理的吗?就算没有对面的味道小馆,为了解决客人排队的问题我也还是要扩大,不是吗?”
简光年摇了摇头,说道:“你见过哪家好吃的店铺是不排队的吗?从来没有任何一家店铺单纯为了解决排队的问题而扩大店面。从另一种角度来说,大排长龙也是营销手段之一。”
他的话提醒了丁美味,的确如此,饭店门口排队是再普通不过的一件事情,这不是问题,如果为了要解决这个“问题”,而扩大店面,将来很可能会出现更多问题。
丁美味拍了拍脑门,她被对面的虚张声势弄得头昏脑胀,思路开始混乱了。
简光年从冰箱里拿出一颗冷藏的西红柿,贴在了她的脸上,说道:“还以为你有多镇定呢,结果对面才开始闹一闹,你就自乱阵脚。”
“我哪有……”丁美味咬了一口西红柿狡辩道。筆趣庫
“餐馆之间的竞争,抢的是客源,从哪里抢,才是解决问题的根本,”简光年敲了敲她的脑门,问道,“明白了吗?”
“明白了……”
难得简光年不打击她,不说一些奇奇怪怪乱七八糟的话,丁美味对他的劝告难得听了进去。
“不要急躁,商战这回事儿……”简光年目光深沉地说,“多看两集电视剧,你就能懂其中的奥妙了。”
丁美味一个白眼翻到天上去,她第一次听说看电视剧学习商战经验的!
辛辛苦苦找祁洛拍片子,跟周逸比赛,丁美味才终于换来了美味小厨的一点点盈利,她必须要想办法保住才行。
带着这份忧郁和惆怅,丁美味开始了晚市的准备,天还没黑,门外进来了一个熟悉的人。
李明远站在门口客客气气地说道:“听说你们家鱼好吃,我想要一份,还有,我今天没开车,要一瓶啤酒。”
丁美味听说了,忙从后厨里出来,她上了小菜和啤酒,问道:“您怎么样,奶奶还好吗?”
“托你的福,老太太状态不错,我们商量之后还是把她送到养老院,那里有医生护士,比在家里方便。”
丁美味点了点头,夫妻两个都忙着上班的情况下,养老院是最好的选择。
“不过呢,我们每周会带她回家住,或者带她回老房子附近转一转,”李明远说道,“过去……我的确对我妈关注得太少,不怪妞妞生我的气。”
“你们一家人达成共识当然是最好啦!”丁美味笑着说,“您今天怎么想起过来,我还以为有什么要我帮忙呢!”
“嗨,不是,”李明远不太好意思地说道,“上次在你这儿吃饭的时候,觉得这地方真好。”
他看了一圈屋里,又看了看外面的街道,说道:“说不上安静,可是就是觉得这里让人舒服,看着外面天色暗下来,人也慢慢放松下来。所以啊,我今天专门来喝喝小酒,享受一下自己的时光。”
丁美味笑起来说道:“那好,我再送您一个凉菜。”
她帮忙点了菜,走回后厨的时候,又回头看了看,傍晚的美味小厨,三三两两的客人,放在了一天的疲惫,喝着酒聊着天,李明远隔壁桌的一个男人正在跟他聊着天。
这里,似乎变成了一个可以畅聊心事,忘却烦恼的小酒馆。
小酒馆?
丁美味忽然想到了什么,或许,她可以临时转变一下美味小厨的经营方针,说不定会有不错的效果?
她说做就做的性格,当天晚上就准备了起来。第二天后厨的人上班的时候,发现丁美味准备了一长串的小菜单子。
“哇……”简光年从头看到尾,说道,“这是什么?夜市大排档?”
“什么夜市大排档?”丁美味抢过单子,说道,“今天开始试验这些新菜,然后呢,挑最受欢迎的加入我们的佐酒套餐。”
“佐酒套餐?”几个人异口同声地问道,“那是什么东西?”
昨天李明远的到来给了丁美味极大的启发,有的人大老远来到美味小厨并不是为了聚餐吃饭,也许他们只是想找一处可以让心灵宁静的地方,放下生活的负担安安静静地喝一点儿小酒。
“专门为来喝酒的客人准备的下酒菜套餐,可以单独点,可以拼盘,争取做到跟市面上的小菜有一些区别。”丁美味信心满满地说道,“我翻找了我爷爷的菜谱和一些小酒馆的常见菜,列出了这一张单子。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神七喜临门的美味光年
御兽师?
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