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36书房网>玄幻奇幻>厨修>【12】药膳龟蛇汤!【3/3】
  为什么是这样的一个名字,其实是因为一个典故。

  所谓的龙生九子,个个不同,这霸下,就是龙的第六个儿子,又叫赑屃,样子似龟,喜欢负重,不过身躯却是龙形。

  这神兽,因为仗着自己的神兽龙的儿子,所以常背着三山五岳兴风作浪。

  这到处浪,最后却出事了,富二代嘛,遇上了牛人,连他老子都没辙。

  因为他惹事的对象,是夏禹,当时的人皇。

  不过夏禹也是忌惮它老爹的威名,没把这霸下杀了,反而让他发挥他发浪的长处,命其治水。

  这大禹治水的典故,就是这么来的,其实是霸下治水,大禹只是执行人。

  之后夏禹就把它的功绩,记载在了石碑之上,然后让它自己背起,到处吹牛逼,所以中国后世的很多石碑,大多是一头乌龟背着石碑。

  这其实不是乌龟,而是霸下。

  后世的皇帝因为大禹治水的功绩,所以每逢发大水,就到处祭奠,所以命令厨师要做出这道菜,用来祭祀。

  一帮厨师削减了脑袋,也想不出所以然,这霸下是传说中的神兽,他们去哪找这样的替代品?

  最后无奈,整个御膳房想了三天三夜,终于被他们想出了一个替代霸下的这个方法。

  霸下又名龙龟,是一头身像***尾像龙的神兽。

  于是乎,他们找来了甲鱼和乌鞘蛇,这甲鱼像龟,蛇像龙,两相一结合,诶,可不就是霸下的雏形么?

  所以,这道流传于后世无数年的经典菜品——霸下治水,就这样诞生了。

  而眼前的九脊鼋蛇,却比甲鱼和乌鞘蛇,更像霸下。

  ……

  “你要在这做菜?”

  宫羽徽有些诧异道。

  “嗯,这蛇和鼋,是水生之物,和陆地的妖兽不同,他们的肉质,越新鲜越好!”

  猪肉和牛肉这些,属于红肉,是需要放置一段时间,味道和营养才会更佳;但像鱼类、蛇类和鸡鸭鹅,这却是属于白肉,白肉即杀即吃,最为爽口。

  一张硕大的案台,被罗修放置在了身前。

  除了案台之外,锅碗瓢盆、蒸笼调味料样样齐全。

  不得不说这须弥芥是好东西,几十平方的空间内,什么都能放置,就像是一个小空间。

  “做九脊鼋蛇的菜品么?”

  宫羽徽好奇道,罗修已经拿出了刚刚切下来的那块鼋甲之上最嫩的肉,叫做——鼋板肉!

  还有一小节九脊鼋蛇脖颈的肉段,里面还有类似蛇骨一样的节段。

  这种带骨蛇肉的味道最为出色,也是一块五阶地宝。

  除了这两样食材之外,罗修又拿出了一块高阶的豚肉,也就是高阶灵材的猪肉。

  三样主材齐全,宫羽徽却相当诧异,她的印象中,好像没有哪道菜,是要用到这三种食材的。

  九脊鼋蛇不都是一块肉直接炖汤或者加工么?

  罗修将肉分的这么细致,拿了鼋板肉,居然还有脖颈肉,这不是多此一举?

  “这两种肉,其实是不一样的!”

  罗修才懒得和她解释,蛇肉和鼋肉的区别!

  霸下治水这道菜,除了味道鲜美之外,其实还是一道出了名的药膳,在民间也被称之为——药膳龟蛇汤。

  这甲鱼,又称为团鱼或者鳖。

  它的肉一直是上品肉质,具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。

  在它的身上,找不到丝毫的致癌因素,甚至能够抑制癌细胞,因此野生甲鱼的身价不菲。

  而同时甲鱼之中也富含动物胶、角蛋白、铜、维生素等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,一直是母婴的滋补佳品。

  甲鱼的龟板,更是一道名贵的中药,药效强烈。

  至于蛇,前世霸下治水所用的乌鞘蛇,这种蛇无毒,也同样富有药用和食用的价值。

  很多的御厨,都兼职御医,自身不仅是个厨师,大多都是药师。

  当时为了做霸下治水这道菜,他们试了无数种蛇类,最后就只有一种蛇类,也就是乌鞘蛇能跟甲鱼的味道彻底融合,而平分美味。

  这却是多亏了乌鞘蛇的药用价值。

  这种蛇一身都是宝贝,著名的药方“蛇胆川贝液”就是用的这种蛇的蛇胆,而乌鞘蛇的蛇肉,更是能祛风湿、通经络,《本草纲目》中都有记载。

  所以这两种食材搭配,可谓是将遇良才,是为绝佳的一道药膳。

  唰!

  罗修拿起半截的鼋蛇脖颈,开始加工。

  哗啦——

  金系的灵力使出,锋利的刀锋,一下子将蛇肉快速的剖了开来。

  速度快的所有人都没有看清。

  几乎刀光一闪,他手中拿一尺长的蛇段,已经从头到尾被剖了个干净。

  “这么快?”

  岳阳脸颊微微抽搐,已把眼前的罗修当做神人。

  他更加确定自己要加入面食宗的决心,就冲这样无所不能的宗主,那简直是他人生的偶像。

  实力、灵屠、上天入地,简直无所不能!

  哗啦啦!

  罗修手一伸,无数的灵泉快速冲洗起了剖肚的蛇肉。

  原本五阶地宝的鼋蛇肉,灵性居然越发的闪亮。

  “嗯?水系灵诀?”

  宫羽徽豁然抬头,这家伙……还会水系?

  她已经不敢想象了,从火系至纯,而后金系,再风系、冰系,现在又是水系?

  这世界上,有这样身兼多系的人么?

  这样多系的后果,只会沦为普通的灵厨,压根不可能有任何作为,因为灵力不纯,就压根不能提升实力。

  但罗修,显然颠覆了宫羽徽的理解。

  他的所有灵诀,威力都相当了得,就拿眼前的水系灵诀来说,那鼋蛇肉的灵性,在那不断的提升着,眼看就要跨越到六阶的层次。

  幸好,最后清洗完毕,肉质虽然提升了,却依旧没有突破六阶。

  要是突破了,宫羽徽估计要开始怀疑人生!

  “哎,20%的水系纯度,果然不行啊,天阶的灵诀——《仙润无垢净尘法》,都没有提升一阶的灵性!”

  罗修摇了摇头。

  之前吞噬了人阶的“九阳圣水”,罗修的水系就诞生了20%的纯度。

  但这20%,却不足以驱使出灵诀的全部威力。

  洗干净鼋蛇肉之后,罗修又开始加工。

  这霸下治水这道菜,在料理之前,需要先把乌鞘蛇的皮剥掉,而后等距离地划开刀口。

  嗤啦——

  罗修眼眸一闪,下刀快准狠,挑开蛇皮的几个关键点,不费任何功夫,瞬间就把厚厚的鼋蛇皮,给直接完整的撕了下来。

  原本难看的一块蛇肉,顿时露出了雪白银亮的肉身。

  这块肉质,散发着动人的灵性,相当漂亮,勾引着所有人的食欲。

  快速下手,切开口子。

  罗修又将一条和他手臂粗细的鼋蛇身段,瞬间变成了一段一段的蛇肉,但却黏连在一起,如同一条巨大的蚕宝宝。

  切好的蛇肉,被罗修放在了一个锅内。

  而后又加入了料酒、胡椒、花椒等配料,开始拌匀。

  辛香料彻底的和蛇肉混合在了一起,做完这道工序,罗修却是又把锅盖盖好,放在那浸泡。

  取来早就准备好的豚肉,罗修又开始切片。

  “切片要薄得透光,但不能破,隔着肉片看月亮,就好像月晕一般,这才是入口即化的最佳厚度!”

  罗修脑海中想象这霸下治水的菜谱,金系光芒已经快的如同疾风骤雨,在那猛烈的切下。

  周围所有人已经没一个人说话,嘴巴全部大张着,显然那肉片的薄度,让他们极度不敢置信……而且,罗修下刀的速度,更是快的眼花缭乱。

  唰——

  刀影闪烁,而后一片片薄如蝉翼的豚肉片,已经出现在了砧板之上。筆趣庫

  几乎是在刹那完成。

  咻咻咻!

  罗修又快速的伸手,把薄薄的豚肉片,直接塞入了刚才蛇肉身段的切口处。

  “嗯?这豚肉,居然不是主材,而是塞入这鼋蛇**之中?”

  宫羽徽相当诧异,不由得疑惑道:“这是为何?”

  完全没见过这么古怪的做法,把豚肉,塞入切开的鼋蛇**之中? 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神地狱模式的厨修

  御兽师?

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