“仔细观察炒蛋的颜色,六成熟后加入米饭……”ъΙQǐkU.йEτ
“……很好,就是这样,慢慢的炒米饭,一定要把饭粒都压平,动作要轻缓……”
“我说的动作要轻缓,不是让你连锅底都不抄一下,米饭和蛋需要翻炒均匀知道吗?”
幸福餐厅的后厨中,站着一口热锅边上用大号锅铲炒饭底的幸田,满脸神情专注的盯着锅里头已经在发出蛋香味的炒饭。
在他的反复煸炒下,属于米饭的香味渐渐散发出来了。
“你看现在可以加其他辅料了吗?”幸田问道。
“再等等,一定要炒到让米饭里的水分都蒸发出去,先不要急着把其他材料都放进去。这时候要一闻二听,当你能够闻到足够的饭香味后,再仔细去听到锅底的米饭发出的嘎嘣声……”
蹲在操作台旁边高凳上的林姝,也在仔细观看着幸田炒饭时的动作。
似炒饭这种技能,几乎是一通百通型的。
等到他会炒一种炒饭后,其他炒饭甚至是炒面、炒粉,也都是比较容易上手的了。
眼见着热锅中的蛋炒饭的饭底变得越来越香了,幸田顾不得去擦自己头上的汗,连忙出声道,“我觉得这饭已经炒得可以了。”
“很好,那就开始下辅料吧。”林姝颔首道。
粤式经典炒饭的主要配料,一是提前腌制简单煸炒过的虾仁,二是方才出锅后提前切好的细碎叉烧小肉丁。
当幸田将这两种辅料加入已经炒好的饭底中后,他只稍微翻炒了几下,米饭的热气便自动将鲜虾的香气、叉烧的甜香肉味一并激发了出来。
随着他不断的翻炒大锅中那混合着金黄的炒蛋、淡红的鲜虾、深红的叉烧的米饭,整锅炒饭的香气越变得越发的浓郁起来。
此时,林姝继续开口提醒幸田,“注意炒饭最后出锅的时候,既不能炒的太干,也不能炒的太硬,必须要软硬适中,炒好的饭粒需要粒粒分明。”
“现在你可以进行调味了。”
“稍微在饭里加上一茶匙的盐,再在锅边四周淋上两茶匙的酱油,这一步能够让米饭产生淡淡的焦香。”
幸田一面听着她的话,一面按步骤照做了。
眼见着炒饭已经差不多了,林姝再次出声道,“这锅米饭已经炒得差不多了,现在可以加入野葱碎了。最后再稍微炒几下就能出锅了。”
很快,一大半嫩绿的葱花碎被撒在了炒好的米饭上头。
当香气扑鼻的炒饭遇着葱末的香草气息,整锅炒饭的香气顿时往上升级了一个档次。
等到幸田好不容易在两个帮厨的帮助下,将这一大锅炒出来的米饭装入一个大餐盘中后,趁着炒好的米饭被送入保温室之前,他自己先用小碗勺了些炒饭出来。
手拿勺子的幸田,将这刚出锅的炒饭往嘴里轻轻一送。
霎那间,幸田整个人都愣住了。
他的舌头都吃到了什么?
那香滑软嫩的鸡蛋、爽口清甜的虾仁、肥而不腻的叉烧肉,在他轻微咀嚼的时候,和着米饭和葱花一起不断冲击着他舌上的味蕾,激励刺激着他的舌腔,让他不由自主的分泌出更多的口水。
一口炒饭下肚后,他几乎接着便勺进了第二口、第三口……等到他一口咬住已经空空如也的勺子后,舌头舔空的他,这才发现小碗里头的米饭已经被他吃得一干二净。
幸田忍不住舔了舔那柄还残留着炒饭香气的小勺。
接着,他的目光不由自主的投向那一餐盘还堆得满满的炒饭。
炒饭还有这么多,他再吃一点也没关系的吧?
就在他“罪恶”的双手想要再次伸向炒饭的时候,站在他身后的林姝看不下去的“咳”了一声。
“喂,差不多尝过一点就行了。赶紧准备套餐要用的配汤和小菜吧,你还得再煮一大锅面呢!再不抓紧时间,等会儿开店后可能会忙不过来了。”
经林姝这么一提醒,幸田连忙看向了左侧墙上的计时器,这才发现留给他的时间已经不足一个小时了。
这发现吓得他连忙放下手里的碗勺,按照林姝的要求准备起了配汤和小菜。
在塞克雅莱星上,生活在这里的人们一天只有20个小时。
所以他们一般在上午九点到十点多吃一顿早餐,再到十五点左右吃一顿午餐,大部分人一天只吃两顿饭。
只有极少人会在超过十八点、甚至午夜二十点的时候还吃东西。
天使街上的餐厅们,一般午餐的营业时间都在下午的十四点四十到十七点四十。
幸福餐厅下午的开店时间则是十五点整。
因此当外出觅食的客人们来到这条街上后,会优先寻找那些已经开了门的餐厅入座。
不过今天却是有客人,一来便直接站在了尚未开门的幸福餐厅门口等着后者开店门。
这是一位中年女客人。
她今天的早餐就是在幸福餐厅吃的香辣牛肉酱拌面。
那拌面的味道实在是让她念念不忘。
这不,她打算午餐还来这里再吃上一顿拌面。
中年女客人并不是第一个到的人,此时在她前头已经排了三位客人了。
站在最前头的那一位,是一位看上去有些沉默寡言的中年男人。
似他这个年纪的人,身上总是会背负着各种沉重的压力,也只有每天吃饭的时候能让他稍微放松一下了。
既然都是吃东西,那他为什么不选择美味又廉价的餐厅呢?
这家幸福餐厅他还是第一次来。
因为在这里吃过两次饭的一位同事强烈推荐他来这里试试,所以他今天一下班就来了这里,却没想到自己会是第一个到的。
中年男人回头看了眼自己身后分散排着的四五个人,再回头时,一股子浓郁的炒饭香气一下子就钻入了他鼻腔中。
这诱人的食物香气勾得他下意识的闭上了眼睛,深深的吸了一口。
他好像从里头闻到了鲜虾肉和炒鸡蛋的气息,不对,好像还有一股酱香牛肉的味道,等等,为什么他还闻到了美味浓汤的香味?
中年男人闻着闻着,忍不住重新睁开了自己的眼睛。
这时候的他扭头看了一眼隔壁显示屏上的计时器,上头显示,距离店家开店门的时间,还剩下倒数十来分钟。
中年人心道,幸好他是排在头一位的客人。
待会儿等他第一个进店后,他一定要问老板把自己方才闻到的那些发出香气的食物都点一遍,好好吃上一顿! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神一垛墙头草的快穿之女配她木得感情
御兽师?
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