36书房网>历史军事>大宋好时光>第二十九章 危险的生意
  唯利是图是商人本性,但利有蝇头小利和一本万利之分。

  但凡斤斤计较,见钱眼开之辈,生意往往做不大。

  相反目光长远,懂得让利、合作,把握机会之人,往往能财源达三江。

  讲究“进四出六”的义乌商人之所以能让鸡毛飞上天,大概就是这个缘故,也是杨浩为何给果子张让利的原因。

  果子张不是一个成功的商人,他的眼界不算开阔,目光不算长远,但庆幸也不短浅。

  听到杨浩嘴里蹦出来的几个词,虽然懵然不知,但他意识到,这也许这个是机会,可以成为成功商人的机会。

  最重要的是,杨浩竟然主动让利,并提供秘方,这是一种诚信,也是一种自信。

  果子张有理由相信,杨浩手中还有更厉害,更赚钱的秘方,所以他充满期待。

  想要收获,就得有所付出。

  果子张很积极,在自家库房里弄个临时作坊,开始加工冰糖葫芦。

  做法真的很简单,但此之前却无一人想到,而杨浩似乎一夜之间便得此妙法,堪称神奇!

  一时间,果子张对杨浩越发看重。

  ……

  冰糖葫芦出炉,果子张学着杨家的经验,免费发放一部分给孩童品尝。

  果然很有效果,很快便积累了基础用户和口碑,拉着大人前来购买的孩童络绎不绝。

  客人顺带着在店里转一圈,再买点其他果品,生意自然兴隆了不少,与前些天的冷清局面形成了鲜明对比。

  张家婆娘满心欢喜,见面便咧嘴笑着向杨浩道谢,如果不是发黄的牙齿上占着韭菜叶,杨浩一定会愉快接受。

  为了加快销售,杨浩去找了牙行伙计徐六斤,名字是从租赁契约上看到的,据说出娘胎的时候恰好六斤重,爹娘便草率地以此为名。

  牙行门路多,徐六斤也算是老熟人了,杨浩略微交代,再给点小费,当天傍晚便带着几个商贩过来。

  商贩来自州桥、相国寺和马行街,都是东京城里最繁华的地段,他们答应试销冰糖葫芦。

  自销毕竟数量有限,分销才是王道,对于自家的糖葫芦,杨浩还是很有信心的。

  果不其然,第二天几个商贩纷纷前来,表示要加大进货量,足可见市场反响不错。

  果子张满心欢喜,当即拉着婆娘和两儿一女,忙的昏天黑地,加紧制作冰糖葫芦。

  在出现仿制品之前,他绝不愿意泄露“秘方”。

  杨浩知道劝说无用,索性什么也不没说。见食肆有婶娘妥善打理,便开始研究冰糖和奶糖的制作。

  既然糖葫芦反响不错,那么冰糖和奶糖绝不会差到哪里去,糖果对孩童的吸引力是经过历史验证的。

  冰糖的做法并不很难,杨浩隐约记得,在一部纪录片中看到过。

  粗制的蔗糖倒入大锅,加水适当加热,让砂糖彻底融为糖水。

  再往其中添加适当植物油,便开始熬煮,沸腾之后加上适量溶解的白矾水,使之与糖水均匀融合。

  然后不知道经历一个怎样的化学反应,在合适的温度下,糖水就会逐渐结晶析出。

  这其中砂糖、植物油和白矾的比例,添加时机,以及温度把控尤为关键。

  重量可以准确称量,但时机和温度全凭经验把控。

  杨浩试验多次之后,总算有所进展,记录下各种数据后,便将糖水盛于桶中,裹上厚布加盖封存。

  等上数日,等里面的温度降下来,冰糖结晶就会出现。

  可是,一个问题出现了——颜色。

  结晶出来的冰糖不似后世那般晶莹剔透,而是杂色浑浊,大大影响了观感和食欲。

  究其原因是原料问题,这个年代蔗糖粗糙,难免杂色,有点类似后世的红糖。白砂糖是稀罕物,明朝以后才开始成为主流。

  除色提纯其实并不难,可杨浩轻易却不敢做。

  因为他猛然意识到,自己无意间触动了一块很大的蛋糕。

  古代盐铁粮、盐糖茶不是寻常商品,这几样与百姓生活息息相关的东西,蕴藏着巨大的利益。

  粮食在一定程度上可以自由买卖,但盐铁官营是历朝历代的传统,糖、茶、酒也都是朝廷严格监控的产业。

  大宋有《榷茶法》,种茶、采茶、售茶都在有司严格监控下进行,是朝廷赋税的重要来源。

  酿酒也有严格控制,东京只有为数不多的几家大店获准用粮食酿酒。

  这些大店表面是商贾打理,但背后与皇亲国戚,将门勋贵有着千丝万缕的联系,深不可测。

  糖又岂能例外?

  历史规律告诉我们,一旦形成垄断,革新必然受阻,恐怕这也是多年来蔗糖质地无甚提升的原因。

  弄出白砂糖和冰糖,绝对可以迅速得到市场认可,可无疑会动了某些人的利益,后果可想而知。

  寻常市井商贩涉足其中,不仅是为人作嫁,可能怎么死的都不知道,甚至连骨头渣子都留不下。

  有命赚钱,也得有命花才行。

  这是一桩很危险的生意,所以杨浩谨慎地停了下来,在抱紧一根足够粗的大腿之前,不可自寻死路。

  杨浩有些后怕,自己太想当然了,也有些后悔“信口开河”。

  不过幸得及时醒悟,也让他清楚认识大宋商业环境,以及社会本质。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

  世上从来不存在纯粹的商业环境,封建帝王时代尤其如此。没有相当的地位和权力,生意想要做大很难,也很危险。

  想起初到东京时,自己还对婶娘“吹牛”,几年之内成为东京最富有的人家,而今看来有些想当然了。

  幸好婶娘没有当真,但果子张那边恐怕要失望了。

  不过嘛,奶糖倒是可以尝试一下。

  奶糖只算是哄小孩的零食,且主要原料是牛乳,对整个糖产业影响不大,可以适当试水,积累经验。

  牛乳大火煮沸蒸发水分,加入适量蔗糖与食用明胶,奶糖的雏形便算成了。

  前两样都是现成的,唯独食用明胶难制。

  杨浩只能用猪牛羊的皮、骨为原材料,在后世关中煮皮冻方法的基础上摸索,逐步实验。

  期间难免需要一些形制特殊的器具,好在食肆附近就有一家铁匠铺子,杨浩曾经光顾,铁匠老李的手艺相当不错。

  平日里生意很好,火炉风箱整日不停,锤子落下,火星四溅,老远就能听到打铁声。

  然而今天,杨浩上门的时候,铁匠铺里却冷冷清清。

  两个徒弟不见人影,老李则倚在火炉旁,手中捧着个酒罐,百无聊赖地灌黄汤。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神尹三问的大宋好时光

  御兽师?

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