晚上十点,送走最后一桌客人后,疲惫了一天的大伙终于能歇歇了。
不过,纵然大家都累的一动都不想动,仍旧在打扫完了卫生后,围在了吧台。
接下来,便是万众一心的总结时间。
相较于对繁琐工作提出的改进意见,大家伙更好奇,今天一整天下来的店内流水。
王淑珍很快就统计出了总的人流量:“今天共计接待了114桌客人,其中,陈水与他带来的那两桌保着本钱,可以不用计算,那么盈利的桌数就是111桌。”
“菜品卖的怎么样?”苏凝雪看向沈丽。
沈丽拿着厨房送来的数据单,一五一十的给她念:“今天红烧狮子头卖出去96道,松仁玉米35、麻辣肉丝15、开心冷盘59盘,剩下的单菜品,卖出去79道。”
“看来还是红烧狮子头最受欢迎!”王淑珍说道。
沈丽点了点头:“我昨天没有约么,肉就看着买的,下午那会儿不够,我临时又去肉联厂买的,几天就好了,我心里有数,明天就按照今天的消耗量,在多进三分之一。”
为什么要多进三分之一?
有了今天的打底,秦厨的生意至少在一周内,都会稳步上升,只要广告打的好,生意火爆一个月都没有问题。
而一个月之后就是稳定期,一家饭店能不能做长远,全看稳定期生意怎么样。
不过沈丽是非常有底气的,旁的不说,王大勺本身就有厨艺,再有秦氏菜谱加持,【秦厨】开业是众望所归,其实换了厨师,味道跟从前还是有差别的。
关键在于,苏凝雪说的那句话。
——人们来秦厨吃饭,吃的是一种情怀!
王大勺带着人收拾完了厨房,就到了下班时间。
苏凝雪今天交代过,明天营业时间为上午九点,早上这顿就不提供了,只把中午跟晚上做精,做好就行了。
这样大家晚上都能好好休息,有一个充足都睡眠,才有精力工作。
王大厨欢喜答应,带着他的人都走了。
如此,店里只剩下苏凝雪的家人们了,沈丽给她打工开始,就跟她有了更多接触。
她是越相处,越觉得喜欢,苏凝雪身上的闪光点自不必说,她给人最大的感触就是,用最低调的态度,闷不吭声做大事!
她这样的性格,相较于那些不管干什么,都大张旗鼓嚷嚷的人来说,更能得到尊敬。
而且苏凝雪没架子,当着老板,她对待哪怕一个服务员都很客气。
这就叫什么?
这叫涵养,叫格局!
沈丽想把她当外人,都根本当不起来,是以,饭店赚钱与否,她跟王淑珍一样关心!
“今天收入咋样?账算出来没有?”王淑珍紧张的问道。
看得出来,就算她一天游刃有余的接待客人,工作结束,也怕自己表现的不够好,迫切都想勇成绩证明实力,也给自己打打气。
苏凝雪瞧着一个个眼巴巴的,尤其赵靓眼睛里的小火苗都要蹿出来了,不跟她们卖关子。wwω.ЪiqíΚù.ИěT
“今天一天总流水,包括成本是三千二百一十九块钱。”
王淑珍下意识用手捂住了嘴。
沈丽则是乐的合不拢嘴,扒拉王淑珍的肩膀,笑的眼睛都眯成了一条缝隙。
赵靓直接惊呼:“一天总流水三千二,去了成本不再不赚钱,也得有一千块钱利润!”
八十年代的万元户就是腰缠万贯,就是有钱人。
苏凝雪复开【秦厨】,只用了一天,就赚了很多人一年的收入。
这已经不能用‘匪夷所思’来形容,而是……恐怖的实力。
而苏凝雪之所以做成,她在回家的路上,做出如下总结。
第一,她比身边的人都多活了一辈子,上辈子她的最高点,只是这辈子的起点。
上辈子她也曾经站在阶梯的最底层,看着别人利用现有的资源,将她远远的甩在身后,那是她如何追赶,都赶不上的,在起跑点拉开的差距。
第二,她带着后现代的记忆来到八零年代,相当于,自带金手指,这个buff无疑让她拥有外挂一样,用先知的角度去看待事物,又有她上辈子的经历加持,苏凝雪做到这样的程度,完全就是稳定发挥。
家门口到了,苏凝雪跟赵靓道别,与王淑珍一起下了车。
江家二老等了她们一天,没想到这么晚,都熬得两只眼睛红红的。
“咋样?”江老太太见面就问道:“生意好做不好做?”
“妈,你是没看到今天那场景……明天你跟爸没有事,也过去热闹热闹去,顺道把邻居都叫上,哪怕咱们请客吃一顿都行,全当去给自家生意捧场。”王淑珍现在还没从经理的身份中出来,时刻想着如何提高业绩。
江老太太眯着眼睛笑:“好,我跟你爸会告诉他们的,那你跟小雪赶快去休息吧,都跑一天了,对了,墨沉说他后天回来。”
老太太这一句话说完,刚才还没精打采的婆媳俩,似乎瞬间就有了精神。
“后天,这回隔的时间倒是短,正好他回来了,去店里给我们帮帮忙!”
“他有没有说几点到?”苏凝雪问。
老太太说:“那他倒是没提告诉我,就说后天。”
“嗯,好,我知道了。”苏凝雪笑着回屋,这一宿,因为一整天的忙碌,睡的格外香甜。
次日,是【秦厨】营业的第二天,徐北武赶着晚上的火车回来,早上到站,就马不停蹄的赶过来帮忙。
苏凝雪安排的二人转表演要持续三天,昨天元旦她推出送饺子活动,今天则是送凉菜拼盘,只要每桌点超过三道菜,不论荤素,都有品牌赠送。
又是一天下来,【秦厨】的流量,有了昨天的客流跟广告积累,使得今天的生意比昨天还好,正在饭口的时候,门口竟然排起了队。
而江家二老也带着邻居大爷大妈们准时登门了。不止有他们,大院里年轻的一辈父母也都来了好几户,男同志大多看的是江韬面子,至于女同志不用说,哪怕不看王淑珍在这儿做经理,光是看着饭店顾客盈门,就够她们羡慕了! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神耐耐不恋的八零军宠村姑闪婚后变成小娇娇苏凝雪江墨沉
御兽师?
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