正常来说,饭店从筹备开业到正式开业,两天的时间完全是不够的。
不过在这里不存在,因为大部分的问题,节目组都已经事先解决,只需要他们购买食材,做出菜品就可以开业。
宣传这一步,其实一直都在进行。
他们出去发了一些传单,邀请周围的人前来他们饭店吃饭。
当然,除开他们自己发传单做宣传以外,节目组也会替他们做出一些宣传。
不管他们宣传的如何,反正开业时的人气肯定不会太差。
只不过,之后的人气,那就不一定。
节目组的能力也是有限的。
别人来这里尝到不好吃,自然不会再来第二次。
并且,节目组为了节目效果,也只会在前期帮忙宣传,后面节目组便不会再帮忙。
整个经营下来,饭店是亏是赚,那就是几位嘉宾的事情了。
反正不管是亏还是赚,节目组都是赚的。
正式营业这天。
几位嘉宾很早就起来,开始做准备。
有的负责切菜,有的负责摆放桌椅。
洪锦在厨房里面紧张的备菜,备菜这种事情对于他来说只是小菜一碟。
况且这个备菜的数量,还没有他之前独自开店时,需要备菜的数量多。
另外两位帮厨,也在各自进行着备菜。
那位女星还主动前来询问,洪锦是否需要帮忙?
他表示不用,他们来做的话,对于烹饪来说反而是一种阻碍。
有些食材的处理没有几年的基本功,是很难达到他的要求。
显然,这两位明星都是属于十指不沾阳春水的类型。
要不是这次综艺节目,他们恐怕一辈子都很难亲自下厨做饭。
洪锦备菜的速度很快。
他一个人要负责八道菜,所需要准备的食材数量很多。
不过他也比另外两人更先完成。
时间来到中午,到了饭店营业的时间。
他们饭店营业的时间只有中午11点到下午一点,晚上是六点到七点。
每个营业的时间段是两个小时,太早不招待,过了也不招待。
这个营业时间是带有一些任性的成分,正常来说,一家饭店的营业时间一天不可能只有四个小时。
不过考虑到这是拍综艺节目,倒也算正常。
营业时间一开始没过十分钟,便有第一位客人前来。
第一位客人是独自一人前来的,他点了一道菜和一份主食。
紧接着客人们陆陆续续到来。
有的是两人一起,有的是一家人一起。
很快,店里的桌子便已经坐满了人。
厨房里也忙碌的热火朝天。
洪锦出菜的速度是非常快的,因为他选择的都是一些比较家常的菜式。
这些菜所需要的烹饪时间,本身就不用太长。特别是在将所需要的食材准备好之后,烹饪的时间就更短了。
虽然他一个人负责八道菜的烹饪,外面还等着这么多的客人,但是他并没有让客人久等。
反观另外两名帮厨的速度,就要慢上许多。
许多客人点了他们的菜,到已经吃完都还没有上。
这点直接气的店长跑进厨房里面来催促。
要不是这是在录制节目,估计店长都要破口大骂了。
正常人都知道,人家饭都已经吃完了,你菜还没有上,给人的印象是极不好的。
若是真的开饭店,恐怕这一举动,就会让饭店的口碑直线下降。
洪锦也腾不出多余的手去帮忙,他一个人负责八道菜,时间本来就比较紧。
不仅两位帮厨上菜的速度慢,外面也是状况频出。
有的嘉宾充当传菜员,结果把两桌客人的菜互相给端错了。
还有客人来的太多,安排不合理,导致有客人没有地方住。
本来饭店考虑到空间有限,为了尽量多的接待客人,饭店将桌子分为双人桌,四人桌和八人桌。
桌子的大小各不一样,大的桌子占地面积肯定就广。
而有的客人只是独自前来,或者两人结伴而行。
这种情况就应该给客人安排双人桌,尽量节省大桌子的空间。
然而,由于安排不妥当,沟通上也没有达到比较理想的程度。导致只有两个客人也占了一张四人桌,甚至出现一个人占一张四人桌的情况。
中午的营业时间过去,店长和副店长召集大家开会。
店长指出了今天中午营业出现的一些纰漏,还指出了其他人做的不足之处。
本来按理说中午这段时间,应该是大家休息的时间,不应该开会。毕竟大家从上午忙到现在也都非常累。
可是中午的经营漏洞百出,让店长和副店长不得不决定开这次会议。
大家保证自己在晚上的营业中做的更好,不会再出现像今天中午这样的情况。
店长和副店长才解散了会议,让大家去休息。
晚上还有两个小时的营业时间,洪锦只是休息了一会儿,便开始备菜。
早上准备的食材,在中午就已经消耗的差不多了。若是晚上的客人依旧如此的话,剩下的那些食材肯定不够用。
其他人见洪锦这么早就开始工作,也不情不愿的结束休息。
若是表现的太懒的话,到时候节目一播出,他们肯定会被各种指责。
谁也不想成为大家眼中的那个懒人,所以也就只能起床。
对此,大家心里对洪锦不免有一丝不满。
大家休息的好好的,你干嘛要突然间起来备菜?
洪锦看的出来,但是无所谓。
他本来就没想过混娱乐圈,参加这个节目,也只是让自己能够影响到更多的人。
晚上营业的时候,客人依旧不少。
没过多久,便已经爆满。
还好洪锦提前准备了食材,不然的话,到晚上肯定不够用。
不得不说,经过中午的会议之后,晚上营业的情况就要好了许多。
当然,也并不是毫无漏洞,依然有做的不足的地方,只是相对于中午来说好了很多。
结束一天的营业,他们再一次开会。wwω.ЪiqíΚù.ИěT
这次主要是给今天售卖的情况做一个总结。
比如说哪些菜卖的好,明天再准备食材的时候,那道菜的食材就要多备一些,哪些菜卖的不好,明天准备食材的时候就要少准备一些。
还有饭店一天的盈亏情况,也要向大家说明。
与其是向大家说明,还不如说是向观众们说明。
不出意外,第一天营业肯定是盈利了的。
并且盈利的情况还算不错。
大家信心百倍,觉得接下来肯定能挣钱。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神像极了随便的未来的我是厨艺大师
御兽师?
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