人真的不能一直绷着,不然的话,就会越来越累。要松弛有度,才能长久。
回到蜀城,洪锦脚步欢快走向家里。
此时,汪育明非常郁闷。
他即将失业。
这件事还得从一个月前说起。
饭店的老板换了个人。
这其实是很正常的事情,有时候老板觉得餐厅亏损,就会想办法将餐厅转手出去。
餐厅的招牌,也是一并转让。
他们餐厅是蜀城顶级餐厅,整个蜀城能够与之相比的,也没有两家。
这样的餐厅,名字已经是一块金字招牌,很多人就是冲着名字来的。
人家接手的人,肯定不会想要从头开始,既然接受,那肯定是全盘接手,
换老板对汪育明他们而言,有一个坏处,那就是新来的老板,可能会换人。
这也是很正常的事,原来餐厅处于亏损状态,新的老板来,肯定要有所改变,不然还得继续亏损下去。
可汪育明万万没想到,这换人换到他头上来。
通常来说,他们厨房这一批人,是不会轻易更换。
现在招一个好的厨师,可是一件非常困难的事情。
因为料理包的流行,导致整个厨师行业,学习成本变得非常高,想找一个好厨师,并不是一件容易的事。
一般的三级厨师烹饪出来的菜品,还不如料理包烹饪出来的菜品好吃。
而从厨房小白,学习成为一名三级厨师,也需要花费很多的时间和精力。
可市场不承认,想要挣钱生活,就得继续往上学。
那又得花大量的时间精力,学习成本再次变高。
而且像一些自学的厨师都被淘汰,都是有师承的。拜师的一个好处就是,在厨艺不高的时候,可以跟着师父干活。虽然工资不说多高,至少温饱是没有任何问题的。
学习成本这么高,愿意学厨的人不多,能够学成的更少。
像他师父那种特级厨师,哪怕是顶级餐厅,也是不容易请到的。
汪育明只是一个二级厨师,在一般的中端饭店,也可以找一个工作,可想在高端餐厅找一个工作,就会变得困难。
他能在顶级餐厅工作,完全是他师父的面子。
不过也正因如此,餐厅通常不会轻易开除他。
开除他就意味着得罪他师父。
可偏偏,新来的老板将他给开除了,并且没有任何商量,直接宣布的开除。
该给的赔偿,餐厅也是毫不含糊。
和汪育明一样被开除的,还有几个人。
有意思的是,这几个都和他师父的关系比较近。
在餐厅里,他师父的徒弟只有他一个人,可是和他师父关系好的,可不止一个。
他师父一直隐忍,没有任何表示,汪育明被开除的事,也根本说不上话。
汪育明也不傻,新来的老板动作如此明显,就是摆明针对他师父。
他不过是牺牲品。
他师父现在都自身难保,更别说保住他了。
可失去工作,汪育明感觉前途一片黑暗。
………………
洪锦回到家,父母正在和一个阿姨聊天,见到洪锦回来,他母亲说道:“快,叫宋阿姨。”
“宋阿姨好。”洪锦喊了声。
“你好,你好,这位就是小锦吧,真是一表人才。”宋阿姨连连夸赞。
这倒是说的洪锦有些不好意思,他母亲说道:“你才坐车回来,肯定累了吧,先去休息休息。”
“对对对,小锦才回来,肯定很累,先去休息。”宋阿姨笑着说。
洪锦有些疑惑,不过还是听母亲的话,回房休息去了。
洪锦给叶子姝发了条消息,大概就是说自己已经安全到家。
可是等了好一会儿,叶子姝都没有回消息。
洪锦有些无奈,他对叶子姝是有好感,可是叶子姝却很神秘,经常联系不到人。ъΙQǐkU.йEτ
他将手机丢到一边,也没有再去想这些。
来到电脑面前,打开电脑,开始制作一份计划书。
扩张饭店的事,他已经决定好。
一直开一家小饭店,或许没有那么多烦恼,并且每天人满为患,可终究不是长久之计。
他旅游这些天,去过很多不同的饭店,看过他们的经营理念,他越发觉得自己过去的经营理念出现一些问题。
物美价廉,其实是一种很好的吸引顾客的方式,可一直如此,想要尽量满足所有的顾客,就会让自己非常累。
若是只想挣钱,累点倒是没什么,不累才有问题。
可洪锦不是单纯的想挣钱,他想的是一边提升厨艺,一边挣钱。
可他为了尽量满足这些顾客,提升厨艺的时间都被压缩到很短。
而一直如此,疲惫不停积累,让洪锦觉得很累。
扩张饭店的一个目的,就是为了找一些帮手。
不仅仅是服务员,还打算招一些厨师,这样一来,就不仅仅是他一个人做菜,还有其他的厨师可以烹饪,他就可以轻松许多。
想法很美好,可实际能够做到什么程度,洪锦也不清楚。
他是一个行动力很强的人,既然决定了,就会先去做来看看,至于能不能做成,要做了之后才知道。
“如今摆在面前的问题有两个,一个是钱,一个是人。”
洪锦叹了口气。
有钱有人的话,他都不至于纠结这么久,早就将饭店给开起来。
钱的问题,其实已经解决的差不多,他这段时间的积蓄,加上钱明辉“友好”的投资,再加上叶子姝投的一百万,洪锦勉强可以将摊子给支棱起来。
可也只是勉强,还需要面对的问题很多。
比如食材供应商,比如锅碗瓢盆,桌椅餐具等等,都需要钱。
差不多两百万,也只能租个场地,搞个装修,再买一些东西。
可这样一来,钱就没剩,没有周转的资金,而饭店实现盈利还不知道得什么时候,一点容错率都没有。
对洪锦而言,资金缺口依旧很大。
还有更严重的,就是缺人!
服务员这块倒是还好,可最主要的就是厨房这块,简直就是让洪锦头疼。
招一个好厨师不容易。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神像极了随便的未来的我是厨艺大师
御兽师?
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