36书房网>都市言情>未来的我是厨艺大师>第77章 不一样的蒜泥白肉
  随着他看洪锦烹饪,发现洪锦烹饪的菜品又有些眼熟。

  似乎有点像蒜泥白肉,可是用到的材料和蒜泥白肉的材料又有些区别,烹饪的步骤也有些区别。

  难不成这小子将蒜泥白肉也做了一些改变不成?

  创新一道菜,孙中林能够理解,可两道菜都创新,还是这个年纪,那洪锦的天赋就必须重新审视。

  或许其他人对于创新菜没有太大的感觉,只觉得这是一道有些新奇的菜。

  可是身为特级厨师的孙中林,对于创新菜就十分看重。

  到了他这个水平,最难的就是在于对菜品的创新。学习以前有的菜品,都不是太难的事情,反而是创新菜就十分有难度。

  然而,菜品的创新又是他们不得不经历的,想要成为一代大师,就必须要对菜品的提升有贡献。

  要么创造一道彻彻底底的新菜,要么对于已有的菜品进行创新。

  戴东明和周晓佳也关注了洪锦,不过他们的目光没有一直停留在洪锦身上,他们对于其他的选手也保持着关注。

  这也导致他们没有更多的时间来观察洪锦。

  红油辣椒正在等待着时间的沉淀,洪锦开始煮肉。

  这道菜的烹饪步骤,洪锦已经进行过无数遍,他闭着眼睛都能想象到每一个步骤的进行。

  就在洪锦享受着烹饪过程,突然间,他察觉到一丝不对劲。

  怎么有一股煤气味?

  烹饪比赛使用的台灶,是钢制的。用的是液化石油气,每个灶台前都有一个罐子。

  这种液化石油气如果严格按照操作标准,还是非常安全的。可如果操作不当,这种液化石油气就相当于一个炸弹,非常的危险。

  洪锦烹饪却闻到一股煤气味,这显然是不对劲的。按理来说,是不可能有这种味道。

  出于安全考虑,洪锦第一时间举手想工作人员示意。

  很快,工作人员过来检查。发现这灶台阀门处没有拧紧,存在漏气的现象。

  这是非常危险的,一个不小心场内的所有人都有危险,这些比赛的选手更是会有生命危险。

  工作人员赶紧叫来专业人士,对整个灶台进行检修。

  洪锦被迫停止烹饪。

  此刻,安全大于一切。洪锦也是无奈,只能服从主办方的安排。

  检修花了大概半小时。

  其他人正常烹饪,唯有洪锦停下烹饪。

  检修完成之后,主办方并没有给予洪锦任何补偿。

  检修的半小时过去也就过去了,洪锦相对于别的选手而言,便少了半个小时的比赛时间。

  这是他烹饪一些时间打紧的菜肴,那么失去的半个小时,很有可能让他完不成烹饪。

  好在,洪锦烹饪的菜品是蒜泥白肉,除了红油需要时间沉淀以外,其他的步骤花不了太多的时间。

  而红油洪锦一开始就已经制作好。

  洪锦继续烹饪,这次意外打断了他的烹饪,影响了他的状态。

  若是换成一般选手,说不定就直接弃权了。

  可是洪锦心态很好,没过多久便调节过来。

  其他的三位选手,先后烹饪完成,都已经完成了评分。

  彭律是目前为止的最高分,总分27.5,比昨天洪锦的分数更高。

  能够拿到这个分数,足以体现出彭律实力的强悍。

  要知道,昨天洪锦能够获得27.3,还是因为他烹饪的麻婆豆腐是创新菜。

  彭律没有烹饪创新菜,分数比洪锦烹饪的创新菜还高。

  包龙生的分数也不低,总分26.8,也是相当高的分数。他这次,也算是拿出自己的看家本领。

  他知道自己很难输,也要拼尽全力之后再输。

  还有一位选手的总分是26.3,同样属于高分了。

  压力给到了洪锦。

  他想要晋级,总分就不能低于26.8。

  按照比赛规则,若是两个选手分数相同,以先完成烹饪的选手获胜。

  在比赛结束前十分钟,洪锦做完摆盘,完成整道菜的最后一步。

  随后,洪锦将菜端上去。

  “蒜泥白肉请品尝。”洪锦说道。

  又是一道相同的菜。

  不过这次,戴东明就没有那么排斥,反而有些期待起来。

  上次的麻婆豆腐给了他惊喜,他希望这次的蒜泥白肉也能给他惊喜。

  如果仅仅是一道普通的蒜泥白肉,那么他会非常非常失望。

  孙中林全程看着洪锦烹饪,知道这道蒜泥白肉不一样,有些特别。

  三人各自品尝。

  孙中林虽然全程看到是如何烹饪的,但是同样好奇这道蒜泥白肉的味道。m.bīQikμ.ИěΤ

  像洪锦那样烹饪,肉真的会好吃吗?

  这道蒜泥白肉入口是微微的酸,随后就是红油的麻辣鲜香,回味还有丝丝清甜。

  整道菜,十分的清爽,哪怕是红油重口,可依旧十分清爽。

  蒜泥白肉主打的就是麻辣鲜香,吃的是红油的香,辣椒的辣,肉的鲜,和花椒的麻。

  川菜少走菜和清爽沾边,更别说这种重口的菜。

  可是这道蒜泥白肉确确实实很清爽,不是对比起来的清爽,是真切尝到的清爽。

  “都是麻辣鲜香,怎么感觉这道菜的麻辣鲜香不一样?”周晓佳有些疑惑道。

  她也是常吃川菜的人,可是这道菜的麻辣鲜香,却和她平日里尝到的不同。

  “是果香,和一般的麻辣鲜香不同,这香除了红油的香,还有一股橘皮的香味。”戴东明眼睛一亮说道。

  他紧接着,又夹了一块,放在嘴里仔细品尝。

  “酸味好独特,不像是醋酸,感觉好像是柠檬,带着果香味,不过又比单纯的柠檬味道更丰富一些。好有层次感的酸,很开胃的感觉。”戴东明说。

  孙中林放下筷子道:“你是怎么想到将蒜泥白肉和水果组合在一起的?”

  是的,孙中林从洪锦开始烹饪,就一直关注着他,看着他在处理水果。

  “我是借鉴的柠檬凤爪,我发现水果和肉组合起来,似乎能够发挥出很特别的魅力,所以我尝试着将水果和蒜泥白肉组合在一起。”洪锦说道。

  孙中林点头道:“水果和肉的组合,确实能够发挥出很特别的味道。我们很多菜,其实都有将水果和肉进行组合。国外也有很多将水果和肉类组合在一起的烹饪,下来你有时间,也可以多去了解了解,或许对你有帮助。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神像极了随便的未来的我是厨艺大师

  御兽师?

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