中秋可是个传统大节日,热闹堪比春节。这一日,亲人团聚一堂,一起吃月饼、祭月、赏月、玩花灯、饮桂花酒。
早在半个月前,和光县的大街上就已经开始卖起了月饼、花灯和桂花酒,只不过因为流民之事,不似以往那般热闹。
而随着流民遣散安置完毕,和光县城很快恢复了以往的人来车往,大街小巷到处充斥着节日的氛围。
任芸如今很少去县城,乡村的节日氛围本就比不上城镇,又因着今年闰了七月,中秋比往年晚了一个月,撞上了农忙,她差点儿就忘了中秋之事。
还是做工的几位妇人问她要不要做了月饼在同尘里卖,任芸这才反应过来快到中秋了。
月饼是要做的,而且要做就做新奇的。
同尘里早点初加工只需半日,任芸便召集了做工的妇人们,在另外的半日制作月饼。当然,是有“加班费”的,妇人们十分乐意。
任芸准备制作的是冰皮月饼。
冰皮制作并不难,主要是糯米粉、粘米粉和澄粉(也就是小麦淀粉)按比例混合,加入牛奶、糖、油搅拌均匀后上锅蒸熟,再揉搓均匀即可。
这个时代牛奶是稀缺物,用清水代替会影响口感,任芸空间里牛奶多得是,但是拿出来没办法解释。
于是她便想了一个招儿,用奶粉代替。反正那三种面粉的比例只有自己知道,混合的工序她也没有假手于人,她只要偷偷将奶粉混合进其他面粉里,任谁也看不出来。
冰皮月饼做出来是白色的,任芸思量着这个时代纯白色怕是不大吉利,于是便将冰皮调了色。
色系以马卡龙色为主,再配以各种花型的,做出来的成品格外清雅脱俗,又透着几分娇嫩可爱。
除了模具按压的几款花型,还有一款是手捏的玉兔造型,这是专门针对小孩子的一款月饼。
圆圆的身体,短短的尾巴,粉嫩的耳朵,还有芝麻做的眼睛,任哪个孩子瞧了都要喜欢得不行。
月饼馅料,任芸选用的是豆沙、枣泥、莲蓉,另外还有林善举的果酱为馅儿。
当头一批成品做出来时,做工的妇人们眼睛都看直了。她们长这么大,都还没见过这般模样的月饼,精致玲珑得仿若玉石。
这一批是试做的,任芸让她们任选两样尝一尝,看看口味如何,有没有什么建议。
妇人们当即笑眯了眼,一边道谢一边挑好了月饼。
等尝了一口后,个个眼睛都亮了,纷纷夸赞味道极好。不甜腻也不寡淡,还隐约透着一股奶香味,尤其是果酱的几款,带着各种果子的特有清甜,极是可口。
两个月饼她们都只舍得尝了一个,另一个则问任芸能不能让他们带回去分给家里孩子吃。
任芸笑道:“这两个月饼是让你们尝味道的,你们尽管吃了。带会儿我们还要做好多,回头你们另外再挑两个带回去便是。”
妇人们一听都乐了,接下来干活儿更加地卖力起来。
次日,同尘里的冰皮月饼正式上新。
除了堂食,另外还可以按套装零售。任芸还从老赵媳妇家加急定制了不少竹编带盖的小篮子,垫了剪了花边的油纸,作为包装的礼盒。
礼盒里面装了八到十二个月饼,每种花型和口味都不一样。因为定位的是中高端人群,价格定得不低,一两银子四个月饼。
最贵的是玉兔月饼礼盒,三两银子一盒。里面是八只玉兔环绕着一只象征着圆月的黄色冰皮月饼,可爱又不失趣味。
冰皮月饼一上新,便在同尘里食客们中造成了一阵轰动。
食客们哪里见过这般模样的月饼?纷纷点了来尝鲜,结果发现口味完全不同于传统的五仁月饼,清甜软糯,满口生香,让人欲罢不能。HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt
就连那些个平日里不爱吃甜食的食客,都被这一口给勾了魂。
上新第一日,准备的一百份礼盒,未有多时便一售而空。
不少食客闻讯赶来,可惜都晚了一步,纷纷要求同尘里明日一定要多多备货。
掌柜周木寅这时出面告知众人,冰皮月饼可以付定金接受预订,限预定十份,预订截止时间为中秋节前两日。到时候按预订顺序来取货,最迟中秋节前一日全部能取完。
得知这一消息后,食客们纷纷涌过来登记预订,很多都是顶格十份预订。
不少人是买回去给家里人吃的,还有相当一部分,则是买回去当中秋节礼送人的。
高门大户一到过节,各种关系需要打点,人情往来必不可少,而中秋佳节月饼礼包是必不可少的。
对于这些人十份礼盒如何能够?以至于都在抱怨同尘里搞限购,而且居然是按户登记。
不过他们也是有对策的,多派几个下人,以他们各自家里头的名义登记预约不就成了……
于是当日周木寅那边送到任芸手里的订单,就高达了八百份。
平均每盒十只月饼,八百份就是要做八千只月饼,这么大的量,光靠那些个做工的妇人肯定是不行的。
但如今小福村里家家户户都在农忙,于是任芸便从沈氏族人那里,临时雇佣了二十来个姑娘妇人和婆子,帮着一起赶工制作月饼。
而接下来的两日,也不知冰皮月饼的消息怎么就这么快地传了出去,居然吸引来了一大堆外县食客来预订。
导致预定量一时间居高不下,林家的月饼小组只能加班加点赶制,简直忙到飞起……
同尘里冰皮月饼的火爆,直接让县城里那些个糕点铺子傻了眼。
往年中秋都是他们大赚一笔的时候,那些个有钱人都会从他们那里订做月饼。结果今年预订量直接断崖,也不是完全没有,但订单少得可怜,只有往年的十分之一,还都是老早来付了定金的。
这若不是定金不好退,恐怕是连十分之一都保不住。
眼见那些大糕点铺子纷纷吃瘪,锦轩阁和水韵楼的两个掌柜好一阵窃喜。
现在也轮到你们被同尘里碾压了吧?嘿嘿…… 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神一品农门恶婆婆的任芸
御兽师?
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