每一块肉上,杀猪匠都给开了个洞。
没有棕树叶子的地方,比如陈乐家里,就自己弄竹子,切条切薄,用青皮扭成绳子来挂。
等猪肉彻底凉下来,就可以开始抹盐,需要进行一定的揉搓,然后装到大缸子里腌制。
如果不需要太咸,几个小时就可以烟熏,接着挂在灶台上,一直烟熏到吃完为止。
没有这样的条件,就要装两到三天进行腌制,在这个过程中会渗出很多血水,这也是导致猪腊肉容易腐烂的根源。
唯一不好的是,这样做的腊肉太咸。
好处是不用一直烟熏,只要挂在通风阴凉的地方,一般要到天特别热了才会出问题。
到那个时候会渗水霉变,长白色的霉菌,肥肉也会最先腐败,变得非常粉烂。
外公外婆知道,大家都是要走人的,所以采用的是第一种方式,准备从下午一直烟熏到第二天早上。
下午肉挂一起开始烟熏之后,大家就开始打牌了。
外公最喜欢打的是长牌或者‘五十k’,要么就‘斗牛’,‘炸金花’。
三姨最喜欢玩的是‘斗地主’,除了外婆和二舅娘没参与,其他人都参与了。
弄成了两桌,偶尔看一下烟熏的腊肉,免得起火燃烧就行了。
松柏丫枝熏的肉是真的香,一股股带着香味的烟雾朝着房子里边扑。
堂屋中桌子上,陈乐正在炸金花。
“幺舅,我跟你讲,赌桌上无大小。
你想坑我钱,别到时候零花钱都没了!”
她眯着眼,看着手上的牌,长长的睫毛抖动着,笑得很开心。
幺舅想要弄点零花钱,拉着陈乐炸金花,参与的还有三姨叔和陈乐父亲以及二舅。
外公和三姨还有母亲斗地主,二舅娘守着熏腊肉。
虽然过年都是玩,但是乱七八糟的杂事还是有一点点的。
“乐乐,你输了不要哭哈!”
幺舅也笑眯眯的,看样子这把牌不错。
二舅和父亲看这架势不对,赶紧盖牌,就剩下三姨叔还在坚持。
霸底五毛,最高五块。
一家人打牌,都打得比较小。
就算运气再差,半天最多也就输个两三百块。
对于过年来说,还是舍得的。
陈乐手中是个黑桃同花顺,还是qka,只有三个的炸弹能打赢,所以她也不怕什么。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT
跟了两手后,姨叔也感觉危险了,他撬了陈乐的牌,一看之后把自己的牌盖了,从始至终陈乐不知道他是什么牌。
现在就剩下陈乐和幺舅两个人。
幺舅眉头跳了跳,似乎也感觉有些危险了。
但是幺舅也没胆怯,又跟了几手,桌子上大约有五十块钱了。
幺舅也顶不住了,他可不像陈乐一样不缺钱。
再次给了五块钱后,幺舅大喊一声:“开了!”
随即,把自己的牌翻开丢了出来。
陈乐一看,顿时脸色一黑,这是刚好压着打呀!
幺舅居然是三个三的炸弹!
对幺舅自己来说,三个三有点小,毕竟是炸弹中最小的。
看桌面上都五十来块钱了,有点怕了,开了也不奇怪。
“你赢了!”
陈乐把自己的牌分开插进乱牌中,不给幺舅看,感觉有点丢脸。
这种被真要压着打的感觉,真是让人心里不舒服。
“哈……”
幺舅差点笑出来,也不管陈乐是什么牌,赶紧把桌子上的钱抓到自己面前,一张张整理好。
那嘚瑟的模样,让陈乐想给他开瓢,看看是不是脑子出了问题。
一局又一局后,陈乐脸彻底黑了。
一桌子五个人,就陈乐一个人输惨了,其他人全赢了。
她上辈子打牌也是老输,所以后来就干脆不打牌了。
几十年过去,除了几种最简单的外,连打牌的规则都记不住。
每次拿到大牌都被打,简直是见鬼一样的。
本来打那么小,照理来说是输不了多少的。
可是到晚上吃过年团圆饭的时候,陈乐居然输了接近五百块,也是个奇迹。
这甚至让陈乐怀疑,是不是自己重生,把两辈子的气运都给败光了。
幺舅则差点嘴都笑歪了,他一个人赢了差不多三百块,是最大的赢家,在陈乐身边就像是撒欢的狗子一样。
虽然这么形容有点不对,但状况就是这样。
输的钱陈乐还不在意,但就看不惯幺舅这嘚瑟的样子,最后陈乐把他给锤了一顿,锤得幺舅只能抱头鼠窜,却根本逃不过陈乐的小拳拳。
外公以为陈乐输不起,要幺舅还给陈乐。
幺舅当然不愿意,毕竟他也是个大孩子。
陈乐也只好饶恕了他,不然外公还真以为自己是输不起。
年夜饭,先给祖先烧纸,请祖先吃饭。
切白萝卜来插香烛,摆碗筷,有几个祖宗就摆几个碗筷,筷子先摆在碗上。
一般农村人,根本就没什么族谱,所以一般都是老人摆的自己记得的祖宗,比如老人的父母,或者爷爷奶奶什么的。
碗里边弄上一勺饭,然后把筷子竖着插在碗里边。
旁边摆着小勺子,勺子里倒高度白酒。
所谓的菜是整块煮好的刀头肉,就是杀猪匠捅一刀的那一小块肉。
接着燃烧香烛,请祖宗吃饭。
把装着高度白酒的勺子,按照座位方向,一个个拿下来,倒在燃烧的纸钱中。
这里有一个规矩,纸钱不许动,必须要让它自己慢慢燃烧成灰烬。
因为按照传说,拨动纸钱的话,烧下去的也是属于坏钱,是不能用的。
等纸钱彻底燃烧,香烛熄灭后,就是祖宗吃完饭离开了。
这个时候,才能收拾一切,然后放鞭炮,正式开始吃年夜饭。
年夜饭之后,外公又拿了一些饭,用一个破碗装起来,加上水弄散。
然后香烛纸钱准备上,到比较远的荒地岔路上,点燃香烛纸钱,把饭倒在地上,碗倒扣在地就走人。
这叫泼水饭,是请路过的孤魂野鬼吃饭,规矩是破碗倒扣在地之后就不能回头看,自己回家就行了。
而且必须用破碗,不能让孤魂野鬼觉得这家人富裕,不然可能会纠缠不休。
当然,这是习俗而已!
很大概率,是因为好的碗舍不得。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神丰裕的重生变女,我外号阎萝王
御兽师?
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