36书房网>都市言情>福宝农女种田忙>第421章 美味的火锅料
  叶欣瑶轻唇一起道:“火锅麻辣烫!”

  “火锅麻辣烫?”

  叶明琛和孙明泉惊呼出声,他们还是第一次听到这个词。

  “不,不是一个,是两个!”

  叶欣瑶解释道:“火锅就是一桌人围在一起,对着同一口锅不停的涮涮涮,而麻辣烫就是在大锅里将食材煮好,再端上桌。”

  孙明泉皱眉:“这不就是大锅菜吗?能好吃?”

  叶欣瑶摇头道:“当然不是,总之做出来你就知道了,不过在此之前,我需要一些工具。”

  孙明泉的好奇心被提起来,赶忙问道:“什么工具?”

  叶欣瑶道:“火锅和桌子……”

  叶欣瑶也知道光是描述,他们肯定想象不出,遂又问了孙明泉借了纸笔,将自己想象中的火锅和桌子画出来。

  孙明泉两人一直凑在她身后查看,看着这抽象的话,皱眉,不解,疑惑……

  一直等叶欣瑶画完之后,心里隐隐有一种想象,却还是等着叶欣瑶的解释。

  叶欣瑶:……

  “首先是火锅,这种锅有好几种,其中一种就是一口半圆形的铁锅,最好两边做两个耳朵,方便拿放。

  其次就是中间做一个弧形的遮挡,这样一口锅就可以做出两种汤底的火锅,如果一家人的口味不一样,或者有人不能接受辣椒的味道,就能用这种锅。”

  说完,叶欣瑶停顿一下,等两人反应思考的时间。

  看着那抽象的两样东西,孙明泉皱眉问:“不是有很多种吗,还有呢?”

  叶欣瑶摇头道:“先做这两种吧,这两种是最简单的,其他的等以后再说。”

  孙明泉只能点头,随后又指着桌子问:“那这个呢?”

  叶欣瑶继续解释道:“这就是我要的专门煮火锅的桌子,需要上下两层,下面一层可以放一个炭炉,炭炉上就可以放火锅来煮。

  而上面一层刚好开一个可以放下火锅的大洞,专门定做出来的桌子安全性要高一点。”

  叶欣瑶停顿一下,随后又发现了两个漏洞道:“我们还需要一个可以随时放进木炭的火炉,最好是从桌子下面那层直接将木炭放进去的那种。

  还有……

  因为木炭的原因,酒楼必须通风,防止食客中毒。”

  这话一出,孙明泉连连点头,他们是清楚的知道在密闭的空间中,燃烧木炭很容易中毒的。

  见自己说清楚了,叶欣瑶提议道:“这样吧,孙少爷,这个火锅和炭炉就由你来提供,我让四哥帮着做一个桌子的样品,等做好了之后先邀请你来我家吃一顿火锅咱们再谈合作的事情,行吗?”

  孙明泉赶忙点头,这样再好不过了。

  说实话,他竟然对这个火锅麻辣烫期待起来了。

  ……

  接下来叶明诚回家之后,就在妹妹的指导下将那桌子做出来,经过叶欣瑶的思考,大靖第一张火锅桌子做出来了。

  为了能坐下足够的人,甚至叶欣瑶还让四哥改良了一下,做成了圆桌的样子,从之前只能坐下八个人,直接可以坐十个。

  而孙明泉这边得到了消息,也拿着炭炉和火锅上门了。

  正好一样一个,为了将鸳鸯锅中间焊死,他找的铁匠可是费足了心思。

  这一天,天公作美,风和日丽,为了吃到所谓的火锅,孙明泉早早的带着妻子和儿女来到青山村了。

  而叶欣瑶一家也从一大早就开始忙碌了。

  为了让孙明泉尽兴,甚至从两天前叶欣瑶就让叶金去打听哪里有卖牛肉的了,还真的被他买到了两斤。

  这年头想要吃牛肉,实在太困难了。

  被拿回来的牛肉,叶欣瑶当即就让朱清若切成薄片,腌制好之后,又在肉片上沾了一层辣椒面,就等着今天呢。

  现在气温高了,叶欣瑶为了让牛肉保鲜,昨天就将其吊在了水井中,并且还给村子里的人打了招呼,大家也照顾她们,打水都是去的另一口水井。

  而除了麻辣牛肉,叶欣瑶还让朱清若切了腊肉,五花肉,香肠等等,甚至羊肉还准备了好多,特别是肥羊卷。

  只不过因为这时候没冰,羊肉卷切得有一点厚,不过叶欣瑶也知道大嫂尽力了,现在她已经想着真的等火锅店开起来的时候,去哪里弄冰了。

  除了这些肉,在叶欣瑶的指挥下,朱清若还片了鱼,做了鱼丸等。

  而赵氏也忙着准备一些素菜,那些常见的就不说了,叶欣瑶还将新的红薯挖起来,切成片,等着涮火锅呢。

  此时她还在叹息,要是能找到土豆就好了。

  可惜……

  不过没关系,有红薯就行。

  为了这一顿,叶欣瑶简直下了血本了。

  抠抠搜搜的让大哥挖了红薯,特别不舍得的用红薯粉做了红薯粉条,然后……

  然后就被叶金捂着胸口说浪费。

  当然,今天这一顿之后,叶金就再也不说了。

  当各种菜和肉都准备的差不多了之后,重头戏来了。

  叶欣瑶站在厨房的一边,尽量不要让自己打扰到朱清若,又能清楚的看到朱清若的动作。

  “大嫂,我们先准备清汤菌锅的吧!”

  朱清若深吸一口气,点头,她也知道今天很关键,关键到孙明泉会不会和他们合作。

  菌汤锅其实很好做,昨天晚上叶金就杀了两只鸡,又买了大骨头,今天一早上朱清若就将两只鸡和大骨头分别炖上,一个上午的时间,厨房传来的鸡汤和骨头汤的香气就没有消散过。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

  锅中放入猪油,其实牛肉是最好的,可惜,他们没买到。

  猪油熬化之后放入葱姜蒜,之后是泡好的干蘑菇,各种蘑菇,稍微煸炒一下,炒出香味之后,就直接往里面加入鸡汤,香浓的鸡汤遇上带着香味的蘑菇,别提多鲜了。

  再按照需求,加入盐,糖等调味料之后,就直接盛入鸳鸯锅的一边。

  紧接着朱清若将大铁锅洗干净,就开始炒火锅料。

  火锅好不好吃,全看这红油火锅料了。

  猪油下锅,放入葱姜蒜等,炸香,炸糊,捞出之后放进豆瓣酱,干辣椒等熬煮,之后就是花椒,大料……

  光是闻着那刺激的香气,整个青山村的人都香的低不下头。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神是小琴呀的福宝农女种田忙

  御兽师?

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