36书房网>都市言情>极品赘婿>第二百三十四章 庖丁解鸡
  砂锅盖一打开。

  顿时整个大厅香气四溢。

  刘经理往砂锅中一看,惊叹一声,“香濡鸡。”

  林宛云立刻看眼砂锅,一只鸡卧在锅中,鸡身通体金黄,色泽鲜活。宛如午后初醒。

  缕缕香气从鸡嘴中冒出,如云似雾,沁人心脾,勾人食欲。

  众人不禁都用力咽口唾沫。

  “这位经理好眼力,居然认得这是香濡鸡。”王怀远笑道。

  刘经理也笑笑,“我爷爷生前好吃,我小时听他说过,但没有见过,听说这道菜当年乃是江城一绝,可做法几十年前就失传了,没想到今天能亲眼见到。王老爷子不愧是枫林第一厨。”

  众人看看刘经理,都笑了,原来刘经理的胖是有原因的,祖上就是吃货。

  刘经理没在意众人调笑,“王老爷子,我没说错吧?”

  王怀远笑着点点头,没说错。

  “大伯,既然您会这一手,为什么今天才展示,我怎么没听您说过。”

  王雪嗔道。

  王怀远又是一笑,“不是我不展示,是香濡鸡的做法,我也只有耳闻,没有研透,归隐田园后,我才静下心仔细研究它的做法。”

  “原来如此,怪不得您的院子一直养着鸡。来江城,还要带一只。”王雪笑道。

  王怀远点点头。

  “王老爷子,这鸡我们现在可以尝尝吗?味实在太香了,我都受不了。”刘经理边说边咽唾沫。

  众人没笑,各个也是垂涎欲滴。

  王怀远笑着嗯一声。

  刘经理忙拿起筷子递给林宛云,“林总,您先尝尝。”

  林宛云同样被香濡鸡的香气勾得馋虫涌动。

  只是碍于身份,不好意思开口。

  刘经理递上筷子,林宛云顺坡下驴,探向砂锅。

  小心夹起一块鸡肉。

  又是一愣。

  众人忙问怎么了?

  “这鸡没鸡架。”林宛云道。

  “没鸡架。”旁边的林慧拿筷子往鸡身上一探。

  鸡被拽起。

  整只鸡的骨架已被剥离。

  鸡身却完好无损。

  “王老爷子,这是怎么回事,鸡架呢?”刘经理惊问。

  “鸡架在这。”肖宇揭开另个砂锅。

  众人一看,清澈的鸡汤中,完整的鸡架似潜龙浮游。

  绿叶环绕四周。

  如游龙戏水。

  淡淡清香弥漫。

  “听说过庖丁解牛,今天算是见到真的了,王老爷子,您这刀功太神了,这是王神厨解鸡。”

  刘经理不禁赞道。

  众人也纷纷竖大拇指夸赞。

  王怀远一笑,摆摆手,、“你们错了,这不是我神,是肖宇的功劳。”

  肖宇?众人一愣,纷纷看向肖宇。

  “王老爷子,您别逗了,我就没见肖宇做过饭。”林慧摇摇头。

  王怀远收起笑,一脸严肃,“我做了一辈子厨师,别的事可以开玩笑,厨艺的事我从不开玩笑。香濡鸡之所以有其名,除了它味道鲜香可口外,就是一个濡字。香可以用药汁、鲜料解决,但这濡字,却需要有功夫助力。”

  “功夫?”众人互看一眼,又齐涮涮看向王怀远。

  “就是绝妙的刀功,也就是庖丁解牛。这种刀功听起不易,做起来更难,没有几年精心研习,绝不可能运用自如。”

  王怀远慢慢解释。

  众人安心静听。

  “我归隐田园五年,除了钻研菜品也研习了些古刀功,无奈我年纪大了,手眼欠缺灵活,难免会有差池。上午在汇海,肖宇与我取鸡时,我无意中说到此担忧。肖宇表示可助我一臂之力。果然他没有骗我,在后厨,稍一点拨,他就完全通透,这副鸡架就是他取出来的。”

  王怀远边说边指指鸡架。

  众人闻言,不由都点点头,怪不得王怀远只让肖宇做帮手,原来是这个原因。

  “肖宇,你干过厨师?”刘经理疑惑问。

  肖宇一笑,摇摇头。

  “那你怎么有这么厉害的刀功?”刘经理更疑惑。

  “我知道了。”林慧笑笑,看向林宛云,“宛云,你也应该知道了吧?”

  林宛云嗯一声,看眼肖宇。

  肖宇的飞刀,她见过。

  没想到,他的飞刀不仅是杀敌的利器,还是厨房中的神器。

  林宛云想着一笑,指指汤中鸡架,“王老爷子,这鸡架虽然剔的漂亮,但能吃吗?如果不能吃,岂不是多此一举。”

  “林总这话问得好。”王怀远哈哈笑笑,“香濡鸡的濡字,就出自在这鸡架上。”

  奥?众人立刻睁大眼。

  “宛云,你可以尝尝。”肖宇道。

  林宛云看眼他,点点头。

  筷子探向鸡架,轻轻一夹。

  一块鸡骨被夹掉。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

  “这鸡骨好脆。”林宛云不禁道。

  “尝尝。”肖宇笑笑。

  林宛云将鸡骨放到口中。

  轻轻一咬,鸡骨酥软可口,宛如糯米,吃起来根本不费劲。

  “再喝口汤。”肖宇从砂锅中舀了一勺汤,递给林宛云。

  林宛云喝口汤。

  幽香满口,香而不腻。

  “太好了,不愧为香濡鸡。“林宛云赞道,让众人都尝尝。

  众人早已急不可耐。

  纷纷上筷。

  边吃边赞。

  鸡肉香醇可口,鸡骨濡香味浓,再配上幽香的鸡汤,简直美味无穷。

  “王老爷子,我有点不明白。”刘经理边吃边问。

  王怀远笑着示意,说。

  “当初创这香濡鸡的时候,老辈是怎么想到将骨肉分离?”

  刘经理道。

  王怀远轻叹一声,解释。

  发明香濡鸡的前辈其实当初是贫寒人家,一年四季,家中难得闻到肉味,过年杀一只鸡,家中老老小小七八口人,每人只能分得一点。

  家中主妇看到满桌残剩的鸡骨,觉得丢了可惜。

  不得已想出将鸡骨熬制,重新上桌。

  久而久之,经过反复琢磨,最后创出先取鸡架,骨肉分别熬制的秘法,由此创出了香濡鸡。

  此菜不仅厨艺绝妙,色鲜味香。而且里边放置了多种药材,对人身体有大补。

  众人听完,又是一阵称奇。

  “王老爷子,这菜好是好,不过。”林宛云突然话锋一转。

  众人立刻看向她。

  “不过什么?”

  “这做法实在难度太高,特别这庖丁解鸡的刀功一般人肯定掌握不了。饭店开业后,肖宇还有别的事情,如果后厨只有他帮您做这道菜,怕忙不过来吧。”林宛云道。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神蓝色冬天的极品赘婿

  御兽师?

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