36书房网>历史军事>大唐男保姆>第0206章 姐偏心眼儿啊
  乒乒乓乓,两人的速度还是蛮快的。

  不到一个时辰的功夫便将所有损坏的桌椅板凳修好了,还顺便打扫了满地狼藉。

  锁好店门,两人烧热水泡了热水澡,这才将灶房里的火堆堆得老高,将剩余的猪下水放在锅子里煮着。

  两人合衣躺在用厚实无比的荒草铺就的地铺上,烘烤着炉火安稳睡去。

  次日清晨被一阵刷碗的响声惊醒了。

  耳畔的甄真儿大呼小叫起来:“薛三姐,不公平啊,你给土兄盖厚衣服,就不知道心疼我啊!”

  一旁的薛三娘经历一夜的熟睡,容光重新焕发,粉嘟嘟的脸蛋上满是幸福感。她戴着花色头巾的刘海笼罩了朝阳的光辉,顿时让她女性魅力十足,连倪土都看得呆住了。m.bīQikμ.ИěΤ

  “你啊,只知道吃饭,却不知道来帮我干活,我管你的死活啊。”

  甄真儿一时间着急了:“是谁昨晚叮叮当当忙了一晚上才把你满屋子里的桌椅板凳修好的,当然是我甄真儿了!”

  薛三娘抿嘴一笑,答道:“耳听为虚眼见为实,可我没看到啊。”

  “没看到?可以来看看我的手,手上都出茧子了!”

  “那是你干坏事,欺负谁家小娘才磨出来的茧子,哪能把这罪责怪在姐身上了!”

  “冤枉啊!真是冤枉死我了!我要把昨晚修过的桌椅重新拆掉!”

  “啪!”倪土一巴掌打在了甄真儿的大腿上,“快起来干活!”

  甄真儿疼得揉着大腿,却见到倪土早已起身洗好了脸,挽着袖子准备着要帮薛三娘炸油锅。

  望着正在赶制油面的薛三娘,甄真儿揉了一把眼,埋怨道:“又是油条!整日吃油条!烦不烦啊!”

  正在忙碌的薛三娘顿时一愣神:“是啊,姐就会做这个早点,要想吃韭菜馅儿的大包子,去隔壁买去。要喝豆浆去对面买去。要喝八宝粥,去王家老店。要喝豆腐脑,去程家老店。”

  话里满是酸溜溜的滋味。

  大厨老妇也是长吁短叹:“权贵们不喜欢吃这么油腻的食物,油条也就是干粗活的人能吃一些,但也不是天天吃,吃久了也会闹肚子。但咱们也不能闲着啊。”

  “做昨晚的羊肉泡馍和夫妻肺片啊,肉食煮了一夜了,早该煮好了。”

  “对啊,可以卖那些吃食!”大厨老妇惊讶地才想起昨晚的美食来。

  薛三娘也是十分兴奋,不过,还是有些犹豫:“但只是汤汤水水,还缺少面食!干粗活的人只吃汤汤水水不顶饿。”

  倪土想起了昨日谋划的沙琪玛,决定要实验一番。

  想到便开始动手制作。

  沙琪玛用鸡蛋、油脂和面粉,细切後油炸,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故曰糖蘸。

  最重要的诀窍是不用一点水,用鸡蛋和面。

  将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌均匀。

  然后上手揉面,全蛋液和面会不太好揉,因为它是偏硬的,先基本的揉成一个面团儿,然后盖上保鲜膜醒一刻钟功夫。

  再来揉会稍微的软一些,简单几下就能揉光滑,撒上一些干面粉后就可以开始擀面了,面团儿偏硬是正常的,太软了会粘在一起,慢慢的擀开擀薄,最后擀成一张厚度大约在一公分左右的面皮。

  再用刀分成几份,叠放在一起后就可以来切面条了,长度三公分左右,宽度一公分左右,切好后自然摊开,这个面条是偏硬的,所以基本都不会粘在一块儿。

  起锅热油,中火加热,可以先放入一根面条试下油温,面条很快浮上来说明油温刚好,如果面条浮起来很慢,那就是油温还不够。

  倒入切好的面条,用筷子搅匀,面条就完全散开了,用中火炸大约1分钟,颜色成亮黄色即可出锅,这样做出来的沙琪玛口感是偏软一些的,如果希望颜色深一点,口感偏酥一些,那就多炸半分钟。

  面条炸好后就可以来熬糖浆了,这时候倪土换了一个大一点儿的锅,倒入清水,将大块状的砂糖捣碎了,倒入锅中,此时没有麦芽糖,倪土便用了蜂蜜来替代。

  中小火慢慢加热,糖水在常温下是偏硬的,不太容易迅速熔化。让热水再努力沸腾一会儿。

  熬到细砂糖完全融化,锅里开始出现大面积的泡沫,这个时候倪土便用筷子试一下糖浆是否熬好了。两根筷子蘸一下糖浆,分开筷子时能出现轻微的拉丝状态,倪土这才点了点头,示意甄真儿,糖熬制得可以了。

  “记住,熬糖浆时要一直盯着锅里看,全程中小火。”倪土给甄真儿和薛三娘解释道。

  “然后转小火倒入刚刚炸好的面条,加上大家爱吃的果干,我加了杏仁和葡萄干,最后还加了一些黑芝麻,做出来不仅香,颜色也会比较好看。”

  等到糖汁均匀了,倪土用铲子先翻拌均匀,然后倒入铺好油纸的长方形木盘里,用另外一张油纸盖上,再用擀面杖努力压平实。

  等到油温凉透以后再用刀子均匀得切成条块状,沙琪玛就做好了。

  切开的时候完全没有碎渣,完美无瑕,关键是咬一口口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓。

  薛三娘、大厨老妇、甄真儿已经连吃了几块儿,根本停不下口来。

  倪土打了甄真儿一巴掌:“光知道吃,还不抓紧再做一些出来,这些估计一定大卖!”

  薛梅儿点了点头,“好!就做这个。对了,这个叫什么名字?”

  “沙琪玛。”

  “啥?”

  “有三个故事……”倪土边忙碌着边给他们三人讲述着。

  薛三娘和大厨尝试着做了一些沙琪玛,倪土边品尝着边做了调整厨艺的指导。

  大厨和薛三娘还调制了羊肉泡馍和夫妻肺片。

  羊肉泡馍的汤料简单,配比简单调整一下,美味便出来了。

  但夫妻肺片的味道却与昨晚的大相径庭。

  薛梅儿和大厨问原因,倪土只笑不答。

  “我知道你有秘方,不如咱们合伙把这个夫妻肺片做起来?”

  倪土为薛三娘这么通灵性而高兴,笑着说到:“沙琪玛也是一样,咱们合伙做,你和大姐一伙,我与甄真儿一伙,两伙人各占一半股份。”

  “好!一言为定!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神孝孝公子的大唐男保姆

  御兽师?

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