茶馆既然盘下来了,那么剩下的就是店铺简单装修一下,桌椅板凳都有,厨房用品的采购与安装。
饭店菜品的确定,定价以及菜单的制作。这些事情都可以根据后世的小饭店模式同时融入自己的一些想法,然后告诉马华就行了。
“马华,我觉得明天你找人把茶馆简单装修一下,钱我来出,改成饭店。最好一个星期开业。”
“师傅,这么快?”马华有点惊讶何雨柱的决定。
“是啊,我怕投资酒店事可能会很忙,到时忘了你的事,这里暂时开个小饭店,亏了算我的。赚多少咱们五五分,你们两口子也有收入。把你师爷一日三餐做好就行了。顺便让他也教教你谭家菜……”
“是,师傅……”
五天后,何雨柱家和马华夫妻两人坐在焕然一新的饭店里面,都在仔细的打量着新饭店。这个小饭店整修七七八八总共花两千多块钱。
“师傅,你看这饭店大小,最关键的事情就是厨师不够,至少要五六个厨师,还有帮厨,服务人员……”
马华觉得最关键的也就在这里,于是开口说道。
“这是小饭店,不需要太精致。一般家常菜就行了。可以现在到店门口贴招聘厨师,你也可以去轧钢厂挖几个人过来,服务人员先在四合院里招十几个……”
“师傅,那厨师我也算一个,我炒的菜还是可以的,对吧马华?”刘岚知道炒家常菜,朝马华说道。
马华也点了点头表示同意刘岚加入,毕竟刚开始创业,能省则省。
“那就好。”
何雨柱点点头,然后又说道。
“不过,你们要做好准备,以现在社会情况,一旦饭店生意火爆起来,你们两个人又要采购,准备食材,炒菜,招呼客人,远远忙不过来……”
刘岚想了想最终看着马华问道。
“要不叫先叫大哥大嫂他们喊过来帮忙,他们在家也没什么事做,这样人手就够了。”
“这样就最好不过了。”马华高兴的说道。
何雨柱听了也点点头说道。
“马华,刘岚既然人员招亲戚上班,他们的工资你们一定要跟他们谈好。高一点都无所谓,免得以后出现误会就不好了。最好签个雇佣合同。”
何雨柱可知道,前世不少家庭都是因为亲戚之间因为利益的事情没谈好,前期没赚钱倒还好,到真正赚钱了,就吵得不可开交。
“为什么?师父?!”
“因为你们开业,一开始如果没有一个明确的说法跟协议。赚钱后就会有麻烦出现……”
“这个没问题,我会去跟他们说。”
刘岚自然是满口答应,当天下午刘岚就带着他们来到小饭店住下来。筆趣庫
何雨柱将马华他们做出来的菜单做了一些调整,加入几个新菜单,还有谭家菜作为店内的招牌菜。
“还有一个最重要的事情你们都忘了。”娄小娥说道。
“什么事?”何雨柱也疑惑的问。
在他看来,小饭店所做的准备工作可谓是万无一失了。
“你们的饭店名字。”娄小娥笑呵呵的说道。
“对对对,师娘,你不说我也忘了。我怎么把这一茬给忘记了。”马华拍了自己脑袋说道。
“媳妇,要不你来起个名字吧?”
大家都看着娄小娥。
娄小娥想了想,最终说道。
“要不就叫做京东饭店吧。大家都容易好记。”
“京东饭店。”
“好!就它了。”何雨柱高兴的开口说。
“既然名字选好了,等下我叫人帮忙把饭馆名字注册成公司。”
“注册公司?师傅这个,没必要吧?搞个营业执照就行了,我看有人只是个体工商户,还有人连营业执照都没有,还不照样开。”
马华对于师傅的这个提议有些不认同。
“对啊,听说注册公司就要交税,交不少呢。”
何大清以前在一些机关单位都当过厨师,见识也有一点,于是也开口说道。
何雨柱笑了笑说道。
“马华,你开小饭店是暂时,以后小饭店你可以交给刘岚做。至于交点税,那是好事,为国家做贡献国家也会出台相应的扶持政策,这些将来你们就会明白了。”
“再说餐饮业现在的税额很低,尤其是前期的营业额不大的情况下。”
“行,师傅,就按照您说的办……。”刘岚一口决定下。
第二天。
饭店正式开业。
只见整个饭店的周围、二楼栏杆,门口插满了五颜六色的彩旗。因为有了这些彩旗的妆点,所以显得格外的醒目。让人一眼望去,心里会觉得非常的喜庆。
马华在店门口放十几挂鞭炮,就算开业了。周围跑过来看热闹的居民,却在那里啧啧惊叹。
“哎呀,这阵仗...太大了吧?!”
而在何雨柱住的四合院里,今天每家每户,都派来一位代表来庆祝吃饭,不用掏钱。
这些人,个个把家里最好的衣服都穿了出来。
而且他们早上出门之前,人人连头都洗了几遍以上!
个个都害怕丢脸。所以他们在洗脸的时候,大家伙儿甚至还把手上的指甲洗干净才出来。
下午,何雨柱和娄小娥就来饭店过来看看。生意还不错,晚饭这段时面内,饭店里一大半椅子上坐满了人。其实这也是何雨柱早就预料到了的。
现在,改革开放,市场经济刚刚兴起,随着经济的逐步繁荣,生产物资的慢慢丰富,生产力的解放,大家的收入都高了不少。这里吃饭又不用票,只是贵一点。
很多人不愿意按部就班在厂里吃饭,都喜欢在饭店里招待客人,或者开开荤,换换口味。
而且现在京城的几家大饭店,一般人进不去,可以说私人饭店又是少得可怜,人不多才怪。说不定过几天就有人慕名而来。
这个年代炒菜的话,素菜3-5毛不等,荤菜2-5块钱。
毛利润基本上都是在百分之五十以上。
“怎么样媳妇,数好了吗?今天卖了多少钱?”
当天晚上八点,随着最后一桌客人的离开,马华迫不及待的看着数完钱的刘岚问道。
“如果没数错,应该是1268块钱。”
刘素兰激动的说道。
“多少?1268块钱?”
马华的双眼不由得一亮,1268块钱,除掉一半相当于他一年的工资啊!
虽然扣掉成本,毛利只有六百多块钱,分掉师傅一半利润,再怎么算也有三百块。一天赚的钱竟然比他几个月的工资还要多!如果再干几天生意好更好。
哪怕是早已经有了心理准备,马华还是觉得有些不可思议。想不到做生意这么赚钱。
“媳妇,我们发财了……!”
“多亏我有个好师傅……”
“是是是……”刘岚也兴奋的说道。
“我看我们得赶紧再招七八个人,我估计过几天人会更多,咱们包间到时都会满客。”刘岚分析后对马华说道。
“媳妇,那你明天去招几个人过来……”
没过多久,马华跟刘岚两口子又激动的抱在了一起。按照他们两口子的性格这也是第一次这么得意忘形。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神古天行的四合院:小娥是我老婆
御兽师?
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