鞭炮淡出视野,我也不免觉得有些惋惜。众所周知,放鞭炮是我们中国人的传统习俗,储存着一代又一代华夏儿女对年、对家的回忆,蕴含着百姓祈求安泰的新春祝福。在驱除瘟神的笑语中,我们携手跨过农耕社会的阶槛,大步迈向了工业文明的道路。
然而近年来鞭炮的“不和谐”也逐渐显现。释放的大量有害气体加重了空气的“负担”,患心脏病的老人、备考的学生也都不胜其“声”,它给人民的生命健康和财产安全造成极大的威胁。每每看到不安全事故的报道,我都不禁叹息:年年岁岁此时节,爆竹生“祸”几时休!wwω.ЪiqíΚù.ИěT
去冬以来北方多地拉响了雾霾的警报,西安也是重霾区。绕城内的禁炮令一出,众议纷纷。有人说:“鞭炮只能给重霾区的古都添乱。”也有人说:“鞭炮走了,年味不也淡了?”的确,在中国人的观念里,鞭炮是过年的象征,甚至于孩童皆能吟一句“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。然而爆竹也只是表达喜庆的一种方式,在当下,锦上添花成了雪上加霜,这就令我们不得不反思:鞭炮还要放下去吗?!那现在真正的年味又是什么?是甘其食,美其服,安其居,乐其俗,是社会礼仪里的“老规矩”,是合家欢聚的温馨,是馄饨里惊喜的头彩,是压岁钱里承载的期盼,是“凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”的热闹场景……道不尽的年味融在浓浓的乡俗亲情中。
当爆竹声逐渐远去,绿色的过年方式被千家万户所接受,听,年是那觥筹交错间的祝福声,是围坐一起的欢笑声,是爷爷奶奶对膝下孙儿的殷切嘱托,是西窗烛下呢喃的温柔低语。年尽在其中!年尽在此宵!而我们,可以怀抱着一年满满的收获,甜甜睡去。
窗外是一片晴空万里,夹裹着清新之气的微风扑面而来,我不禁莞尔一笑。是时候对爆竹说再见了,让我们拥抱蓝天,细细品味林逋笔下的“青山绿水情相宜”。
“头刀韭,花香藕”,在乡俗俚语里之所以相提并论,大约是由于它们的嫩。
拐入小巷中的菜市,空气里弥散着水生草木特有的气息:野菱的藤子乱麻似的纠缠不清,论堆卖;鸡头梗子淡朱砂色,细软管般,用水盆盛着;藕并不美,粗细长短不一,虽已清洗过,可外表粗拉拉地泛着黄,只有藕尖那一小截脆嫩白净,单独束成一小捆卖,粗壮的藕节则是散卖的。
水乡有水八仙,藕居其中。夏藕清甜,冬藕粉糯,夏藕生凉意,冬藕添暖气。藕尖一折即断,斜切成丝状,配上红椒丝,淋以老醋,是伴粥良菜。藕片切得极薄,一顺溜排在白瓷盘中,洁如白玉,晶莹剔透,不要满满堆上一大盘,洒上白糖,即切即吃,若切多了,半日之后藕片疲软,就没有了脆嫩滋味。
夏藕嚼后几乎无渣,藕断丝连的情景也极少见,游丝细若无,只有清甜的好滋味,父亲吟道:杏花藕,小酌几杯浅酒,怡然自得!我百思不得其解,这藕与杏花有何关系?季节都对应不上,又怎么取其香气?但我没有深究,父亲口里保留着很多方言俗语,只要能意会就是美妙的。
读过周作人的谈吃短文,他也写了藕的吃法:当作水果吃时,即使是很嫩的花红藕,我也不大佩服,还是熟吃好。先生这里将嫩藕写作“很嫩的花红藕”,与我父亲的叫法似有异曲同工之味。我暗自思忖:这藕上荷花可不就有娇艳无比的粉红?这样想,吃藕,吃花红藕,也就似有藕花无数了。
藕有不同的烧法,味也迥异。冬日的藕有手臂粗,从抽干水的塘底拖上来,起藕人穿着特制的胶衣,风寒毫无畏惧,那被稀泥糊得不成样子的藕清洗后显出粗朴壮实,整筐地挑到集市上去。粗孔的藕塞以糯米,淋以桂花蜜,入屉蒸熟便是桂花藕,街边推车上的只塞了糯米粒,口感上因此大为逊色,这道桂花藕是深秋季节必做的一道甜点。街边有卖藕粥的,顾名思食,藕要融入粥,藕块需炖得入口便化才算到了火候,用长柄的铜勺舀上,洒上白糖一勺趁热吃,寒风里也就不觉得冷了。若是在家,如今红泥小火炉自然是没有了,但钵子要备上一个,钵子有砂锅的质地,用钵子炖藕骨汤,藕在肉汤里肥嘟嘟、红艳艳的,颇有民间的富贵气。
古人有雅兴,以梅为妻以鹤为子,留下不少佳话,杭州西湖边小孤山上埋着一缕诗魂,逸着年年梅香。我曾在冬日到西湖一游,坐在湖边吃藕粉冲的糊,简易的小碗,味清薄得很。当年在西湖边送友人的杨万里,见眼前如画,莲叶接天,荷花映日,骨子里有着诗情的杨万里怎会不沉醉呢,看着美,闻着香,吃着甜,于是诗人与芡、藕称兄道弟起来“鸡头吾弟藕吾兄”,可谓豪爽至极。鸡头是芡的俗名,江南的景滋养得诗好,江南的诗吟诵得藕甜。
食藕,冬夏皆宜,浓淡都好。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神洛祎人的北城扶桑
御兽师?
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