36书房网>都市言情>直播之悠闲山村生活>611、佛跳墙
  611

  看着直播间观众们的兴奋不已,夏杰平静地回应道:“佛跳墙的制作工序十分复杂,说句实话要是一个人独立制作的话,还是有一定难度的。”

  正如夏杰所说的那样,虽说有着顶尖的厨艺,但是在面对需要繁杂工艺配合顶级食材的佛跳墙时,也难以保证能够完美的还原那华丽的口感和美味。

  说完,夏杰拿起了车钥匙,因为佛跳墙需要的食材太多,所以需要去一趟省城。

  当他来到了省城之后,当即拨打了姚义遥的手机号。

  “喂,夏老弟,您可算主动联系我了。”

  姚义遥接到了夏杰的电话之后,整个人异常的兴奋。

  “姚哥,有点事情想要让你帮帮忙。”夏杰对着姚义遥说道。

  “有什么事儿尽管说,只要是H市内的事,我都可以搞得定。”姚义遥自信满满地对着夏杰回应道。

  “是这样的姚老板,您可否帮我买点食材,我需要的是……”夏杰将需要购买的东西一五一十地告诉了电话那头的姚义遥。

  “就这?没了?”姚义遥有些疑惑,没想到夏杰专程打电话给自己,居然是要他帮忙买菜。

  “是啊,因为省城这边地方太大,有些食材我不知道哪里的最好,只好求助老哥了。”夏杰也不避讳,回答了姚义遥的疑问。

  “这点儿小事当然没问题了,你现在在哪?二个小时之内,我让人把你要的食材全部送过去。”姚义遥很爽快的答应了。

  当夏杰把定位发送过去,果真在一个小时之后,几个人便提着大包小包的东西,有些扛着装装满冰块的泡沫箱,来到了夏杰所在的位置,看起来应该是姚义遥的手下。

  “大家辛苦了,先把东西放下来吧,我需要再看看。”夏杰对着众人说道。

  “没问题,夏老师需要什么工具吗?我们马上给您找来。”

  其中一位手下对着夏杰询问道。

  “不需要那么麻烦,我看两眼就知道了。”夏杰微微一笑回应道。

  于是,在姚老大手下们惊叹的目光中,夏杰很快就将几个不太好的海鲜挑了出来,而后将食材一手一箱,全部装上了车。

  强大的辨别能力,以及过人的力量,让几位手下对于夏杰这一位“大师”的印象,彻彻底底的颠覆了。

  在他们的印象之中,真正的大师,应该都是那些看起来瘦弱,但是一拿起笔才会变得分外强大的人物。

  像是夏杰这样不仅仅制作能力超群,就连力量都异常过人的存在,着实刷新大家的认知。

  不过,对于这些想法,夏杰就不得而知了。

  搞到了食材,自然是要抓紧时间回到卧牛村,好准备制作佛跳墙的。

  “因为一些材料咱们需要提前准备,虽说距离年夜饭还有整整三天的时间,但是要制作佛跳墙的话,三天准备的时间,只能过说是勉强够用。”

  夏杰对着屏幕前的观众们说道。

  说完,夏杰从车上扛下了满是冰块的生鲜箱。

  整个生鲜箱巨大无比,让屏幕前的观众们再一次感叹起了夏杰超群的力量。

  “大力杰一出手,我就知道这个生鲜箱不管里边放了多重的东西,都不会让他用到第二只手的。”

  “这就是连垂杨柳都能够连根拔起的男人吗?”

  “谁说看起来肌肉不大就没有力量的?你看看大力杰,穿上衣服后也没有很夸张的肌肉,可光是这力量,谁来也不好使。”

  夏杰没有回复观众们对于力量的评价,从生鲜箱之中取出了一个白色的玩意儿,再一次转移了屏幕前观众们的注意力。

  “咦,这是什么东西啊手艺杰,看起来很不一般啊。”

  “废话,看到生鲜箱上边的飞机标志了吗,这玩意儿是空运回来的。”

  “什么贵重的东西,能够用得到空运啊。”

  “啧啧,空运过来的食材,看来能够吃到这个食材所制成菜肴的人,十分的幸运啊。”

  见到直播间里的观众们对于自己拿出来的食材很感兴趣,夏杰对着大家解释道:“这是海参,是佛跳墙里需要准备的食材。”

  “海参其实不贵,如果是干海参的话会更加便宜,但是我为了追求更加完美的口味,此刻选择的是新鲜的海参。”

  “海参需要提前三天处理,先泡着放入冰箱一天,每天换两次水,第二天海参去沙嘴,冲洗干净,放入纯净水冷水下锅,大火煮开后转小火煮三十分钟,然后焖到水凉了。”

  “然后换干净的纯净水放入冰箱冷藏室泡两天,每天换水两次。记住要使用无油的干净容器泡发,要不然海参容易融化。”

  夏杰一边处理着海参,一边告诉屏幕前的观众们详细的步骤。

  “不愧是咱们华夏的名菜啊,光是食材和需要做的准备,就已经如此复杂了。”

  “顶尖的食材,自然是要用最好的方式来进行烹饪的,我倒是认为花费多一些时间准备,是十分值得的事情。”

  “海参可是佛跳墙之中必不可少的美味,不过做起来也十分麻烦就是了。”

  夏杰看到了弹幕,笑着说道:“正如这一位朋友所说的那样,海参的处理,无论是烹饪还是准备,都十分麻烦,但是要是烹饪的好,加上它本身容易融化的特性,可以说是人间美味了。”

  “当然,要是对海参的形状没有要求,只想要海参入味的话,在烹饪的时候也可以不必在乎温度的。”

  说完,夏杰也已经将海参处理完毕,开始处理起其他的食材。

  “接下来咱们要处理的,就是鱼翅了。”

  夏杰一边说着,一边开始处理起新鲜的鱼翅。

  只见夏杰三下五除二,便将鱼翅处理完毕,将其放入水中浸泡一会儿,消除一些来自海洋的腥味。

  “行了,这些东西就先这样处理吧,咱们接下来要做的,就是进山里找点儿山货。省城里边卖的山货,可不一定有咱们卧牛山脉之中的优质。”

  夏杰对着屏幕前的观众们说道。

  将进山所需要的东西备齐之后,夏杰便朝着卧牛山脉前进。

  “咱们这一趟进山,首先要找的是冬笋,上回的冬笋已经吃完了,需要找一些新鲜的,这样做出来的佛跳墙,才更加的有滋有味。”

  夏杰对着屏幕前的观众们说道:“找冬笋的方法我在之前的直播之中说过了,大家要是感兴趣的话,可以回头看一看,今天咱们就不再详细讲方法了,直接开干!”

  与观众们互动了一阵之后,夏杰便发现一片竹林,搜索了片刻之后,几个又粗又大的冬笋便被他装入了背篓之中。

  紧接着,夏杰又在卧牛山脉的其他地方,找到了花菇、香菇等各种菌类。

  “速战速决,咱们需要的山货,都已经备齐了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道,开始朝着自己家的方向走去。

  ……

  与此同时,在省城的一处展台内,身穿夏杰所制中式礼服的赵燕子即将走上秀场。

  在夏杰的开导,以及林洛瑶这段时间的陪伴下,现在的赵燕子,充满了自信。

  熟练的模特步在秀场内来回走了一圈,赵燕子不俗的身材比例,加上身上穿着的中式礼服,顿时吸引了全场人的目光。

  “这服装可以说的上是全场最佳了吧。”

  “这姑娘可以啊,身材真不错。”

  “助理,回头帮我去后台问一问,她这一身衣服是找谁定做的,我也需要一套。”

  “赶紧去问问这衣服究竟是哪来的,将做出这一件衣服的人请回咱们公司做设计总监,让那帮混吃等死的废物们看一看,什么才叫做华夏的设计。”

  “真长脸啊,要是用这一身衣服去参加国际秀场的话,咱们华夏的知名度肯定又能够到达新的高度了。”

  不过,在观众们的讨论声之中,提及最多的,还是关于赵燕子身上穿着的衣服,到底是出自哪一位设计师之手。

  要知道,在场的众人都对于目前市面上顶尖的时装品牌有过研究的,若是有名的设计师,大家自然会了解到。

  但是,在场却没有一个人能够看得出来,这一件衣服究竟是谁设计的,说明这并不是已经成名设计师的作品。

  没有成名,就意味着还有很大的发展空间。

  于是,在林洛瑶和赵燕子结束完秀场的活动,正准备回去的时候,被一堆助理围的水泄不通。

  大家询问最多的,就是衣服的来源。

  不过,林洛瑶想到夏杰这个时候应该不想被打扰,就随便找了个理由,带着赵燕子赶紧逃离了秀场。

  ……

  时间很快来到了除夕夜当天。

  夏杰起了个大早,食材已经准备完毕,今天就要将佛跳墙完美的呈现出来!

  心念一动,直播继续开启。

  “大家期待了三天的佛跳墙,今天要正式开始做了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。

  “终于到这个时候了,我现在期待佛跳墙成品的心情,比期待春晚来的更加强烈一些。”

  “华夏的顶级美食,由华夏的顶级厨师来制作,啧啧,神仙组合,怎么会失败呢?”

  “唉,要是能够吃到一口就好了,可惜只能看看制作过程,来解解馋了。”

  “光是看到杰哥所准备的生鲜箱,我就知道这一锅佛跳墙肯定不简单。”

  “外边的餐厅里,佛跳墙用的基本都是干货。到了厨神杰这儿,直接用上了生鲜,这对比,简直天壤之别啊。”

  夏杰看着弹幕之中观众们的期待,平静地说道:“现在还没制作完成呢,大家要是真的想要尝一尝佛跳墙的话,现在开始认真学,总会吃得到的。”

  “首先,将泡好水,去腥完毕的鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段、姜片、绍酒,一起煮上十分钟。”

  “等鱼翅的腥味完全去除后,拣去葱、姜,汁不用,拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒,上笼屉用旺火蒸两小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁。”m.bīQikμ.ИěΤ

  一边说着,夏杰的双手一边不断操作着,行云流水之间,已经完成了佛跳墙的第一步。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神腼腆的小猪的直播之悠闲山村生活

  御兽师?

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