36书房网>都市言情>餐饮大佬>第四十九章 万众瞩目
  2000年11月1日,星期三。

  这是庞胜夫妻正式上班的日子。

  一大清早,庞胜夫妻就起来干活。

  庞胜的老婆叫阿梅,虽然被招聘到了夜宵店工作,但柳下辉为了照顾他们夫妻的生活时间,夜宵店那边只需要阿梅上到晚上九点就可以下班回去休息。

  不过,柳下辉也不是慈善家,阿梅晚上工作时间短,早上就得起来帮忙处理鸭子。

  另外,起来帮忙的还有柳下辉大姑家与二姑家的两位表兄,这两位表兄现在不用做其它事,每天就专门负责杀鸡宰鸭。

  这也不是个轻松活,之前的白切鸡再加上麻辣鸡煲,每天都需要消耗几十只鸡。

  而现在柳下辉准备推出白切鸭以及烧鸭,虽然生意怎么样暂时还不清楚,但柳下辉相信每天消耗几十只鸭肯定是没问题的。

  这鸡鸭加起来,每天都得宰杀上百只,真的一点都不轻松。

  鸡还好一点,拔毛不用费太多功夫,有经验的人随便撸几下,就能把毛全部撸掉。但拔鸭毛可就没这么简单了,尤其是鸭身上的那种绒毛,真是谁拔谁知道!

  当然,对付鸭身上那种绒毛的办法还是有的,比如说在热水中加入食盐,将鸭子放到热水中烫五分钟左右,再拔鸭子身上的绒毛就会轻松很多。

  又比如用热胀冷缩的原理,先用冷水把鸭子浸泡一会,然后再用热水烫,这样拔绒毛也比正常烫要容易一些。

  还有就是在杀鸭子之前,可以给鸭子喝点白酒,酒精可以促进血液循环,使鸭子身上的毛孔全部张开,这样杀完鸭子用热水一烫,就可以轻松把鸭毛拔掉。

  不过话又说回来,办法再多,也改变不了拔鸭毛比拔鸡毛费劲的事实。

  鸭子,是昨天柳下辉提前买回来的。

  在开启了禽兽类中的鸭分类后,柳下辉便知道用不了多久就得把鸭的生意提上日程了,因此早早的便把县城众多卖鸭的摊位摸了一遍。

  摸清楚一众鸭摊的价位后,柳下辉便开始一家一家的砍价。

  因为一开口就是每天几十只的进货量,所以谈起价格来,柳下辉是底气十足,逼得一个个鸭贩不断的让价。

  最后,柳下辉选中了让价最大的一家饲料鸭与一家伪土鸭。

  饲料鸭是3.2元一斤,伪土鸭是4.6元一斤。

  这个价格,可以说是相当便宜了!

  俗话说计划赶不上变化,这话说得确实有道理。

  原本,柳下辉的计划,是等总利润突破七万后,就拿那七万金币全部买属性点,再加上招聘员工获得的两个属性点奖励,就可以一性次把鸡的质量属性加到100%。

  可谁想人算不如天算,这烧鸭需要用的是嫩鸭,而不是老鸭。

  因为在烧制过程中,嫩鸭比老鸭要快熟很多,也并不需要太大的火候和烧制时间,而且它的皮色也会很靓。

  但老鸭则相反,不仅仅腌制时间要长,烧制时间也要长很多,烧鸭才能够熟得透。

  老鸭一般需要大火、猛火来烧制,所以很容易造成油脂烧干了,烧鸭干皱,没有油光,吃着口感很差,而且还特别容易烧焦。

  因此,烧鸭最好是用嫩鸭来烧制。wwω.ЪiqíΚù.ИěT

  不过太嫩的鸭也有它的缺点,那就是少了一种嚼劲儿,有时候烧鸭的肉质还是绵绵松松的,口感自然也就差了许多。

  所以,挑选适合的鸭子,是烧鸭师傅的秘技之一。

  如果柳下辉没有金手指的加成,那挑选鸭子的任务,肯定就全权丢给庞胜这个烧鸭师傅来负责了,但有了金手指加成就不一样了。

  为了挑选出质量最好的嫩鸭,柳下辉不得已只好花光现有的六万金币,买了六个属性点,再加上招聘员工所获得的两个属性点,一共八个属性点,全部加到了鸭的质量属性。

  于是,金手指面板便变成了这样:

  【等级:SVIP2】

  【禽兽类:鸡(成长属性+10%,质量属性+10%)、鸭(成长属性暂无,质量属性+80%)、鹅、牛、羊、猪、狗、兔、鸽、鹌鹑】

  【水产类:待开启】

  【蔬菜类:待开启】

  【水果类:待开启】

  【经验值:13/20】

  【属性点:0】

  【金币:6243】

  【员工:13】

  【注1:经验值与员工数量挂钩,每增加一名员工,可获得一点经验值,每减少一名员工,则减少一点经验值】

  【注2:属性点可用来提升已开启种类的成长属性或质量属性,每个属性点可提升10%的属性值,最高可提升至100%。属性点的获得方式有两个:一,用金币购买,每个属性点价值一万金币。二,招聘员工奖励,招聘第一个员工可获得一个属性点奖励,以后每增加10名员工,可获得一个属性点奖励】

  【注3:每赚取1元利润,可获得一个金币】

  有了80%的属性加成,饲料鸭的肉质已经堪比伪土鸭了,这绝对是最适合做烧鸭的嫩鸭了。

  而伪土鸭有了80%的属性加成,肉质也能堪比农村土鸭,用来做白切鸭的话,味道肯定是不用多说。

  庞胜作为手艺牛逼的烧鸭师傅,对于鸭子的认知真不是一般人能比的,在仔细观察了柳下辉这个老板亲自买回来的嫩鸭后,当即佩服得五体投地。

  心中直感叹,原来,老板也是此中的行家啊!!

  ……

  在庞胜忙着处理鸭子时,海德大酒店,白州县第一位川菜师傅,也正式上班了!

  海德大酒店作为白州县餐饮业的龙头老大,它的一举一动,都是万众瞩目,牵动着县城无数餐饮老板的心。

  如今,海德大酒店率先在县城推出了川菜,那些餐饮老板都密切关注着,看看这川菜到底在白州县有没有市场?

  如果海德大酒店失败,那证明麻辣鸡煲的成功只是特例,只是一个特色菜的成功,而不是一个菜系的成功。

  如果海德大酒店成功打开市场,证明了麻辣风味在白州县确实有着非常多的受众,那他们也就不再观望,而是拿出实际行动,一起抢占这个空白的市场。

  即便是吃不到肉,至少也要喝上一口汤才甘心! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神二蛇的餐饮大佬

  御兽师?

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