36书房网>都市言情>美食从和面开始>第1097章 霸王豆腐
  要搁徐老板过去的脾气,当徐文海刚开口时候他就会下意识的反驳。

  但是今天因为有长辈在,而且他不想跟几个喝了酒的人闲聊,加上脑子里的甜党和咸党一直在做斗争,所以没来得及抬杠。

  没想到这就触发了触类旁通的技能。

  人果然要遇事三思而后行,不能太冲动了,不然就会吃亏。

  这不现在得到霸王豆腐这道菜就是个典型例子。

  不过……

  霸王豆腐是什么意思?

  这是打算吃项羽的豆腐吗?

  徐拙不是很懂这是一道什么菜品,不过既然已经到手,而且系统已经标注是创新菜,那就做一次试试看呗。

  万一是一道不错的菜品,这不仅满足了自家媳妇儿的要求,店里也能上新一道新菜式了。

  两全其美。

  心情大好之下,徐拙也不计较甜味儿还是咸味儿了,随意拿着生抽往碗里一倒,又洒了一点白糖,淋上一些香油,最后又放了点葱花香菜。

  用勺子在碗里随意一搅拌,徐拙就稀里哗啦的吃了起来。

  他这吃法,让几个本已经喝得有点高的长辈也看迷糊了。

  “小拙,你这吃法……好吃吗?”

  徐拙这会儿满脑子都在想着霸王豆腐的味道,哪还知道嘴里吃的是什么味儿啊,他随口应付两句,便要准备去做。

  不过临走前,他想起刚刚徐文海就说了个大概。

  为了不会被大家怀疑自己为什么会做这道菜,他特意拉着老徐问道:“爸,刚刚你说那个豆腐的做法怎么做来着?我想试试看,可可最近想吃点嫩滑的菜品,你说的这道菜应该能让她满意。”

  徐文海这会儿正在兴头上,当即说道:“那我就好好给你说说这道豆腐菜的做法,对了,这道菜还有个好听的名字,叫霸王豆腐。”

  他打了个酒嗝,端着碗凑到水龙头前,接了一些凉水咕嘟咕嘟喝下去。

  然后一抹嘴,接着说道:“这道菜首先就是用鸡蛋和豆浆蒸豆腐,鸡蛋要用全蛋和蛋黄,比例大概是二比一,另外豆浆里要放牛奶,比例一样也是二比一。

  豆浆切记要用熟豆浆,里面不能放糖,鸡蛋的话,打散之后一定要过滤一下,这样口感才会更加细腻。

  蒸好之后端出来,晾凉再切,不然容易散开。

  把这鸡蛋豆腐切成片,不要太大,就跟平时做豆腐那样,沾上淀粉放进高温油锅里炸,炸到两面金光时候捞出来,装进盘子里。

  然后做一个糖醋汁或者酸辣汁浇上去,这道菜就成了……”

  他含糊不清的说完,然后酒劲儿上来,就有点站不稳了。

  正好建国在旁边,赶紧搀扶着他坐下。

  徐拙想了想,和建国一起把徐文海送到楼上,大包房里有沙发,让他躺在沙发上睡一会儿。

  幸好陈桂芳不在,不然又会抱怨老徐没酒量还硬要喝。

  把徐文海送过去之后,徐拙找了俩服务员在包放外面守着,然后就去了厨房。

  嗯,技能已经到手,徐文海刚刚也已经把教程说出来,是时候试着做一下这道菜的味道了。

  等他下楼后,看到魏君明冯卫国和赵金马几人正坐在大堂里喝茶。

  想想真是有意思,自己老爹喝得不省人事,躺在沙发上睡得鼾声如雷,魏君明他们几个却屁事没有,这会儿还一边喝茶一边聊着刚刚徐文海说的那道菜。

  见徐拙过来,魏君明说道:“今天你不在,加上你爸就要成为扬大的客座教授了,所以大家都向他敬酒,都是认识多年的人,你爸也没法拒绝,所以最后就喝多了……”筆趣庫

  这种人情往来徐拙也门清儿,虽然他非常反感这些,但是这个社会就吃这一套,想在这个社会混得开,就得适应这种规矩才行。

  以前他就听说过,那些业务员为了完成一单业务,哪怕已经肝硬化了也得端着酒杯往肚子里灌,你不喝就没订单拿。

  至于重感冒吃头孢高血压什么的,这些理由就被往外说,你说的话喝的更多。

  这种酒桌上的事儿,男的还好,厚着脸皮喝酒就行了,女人更是被欺负的对象。

  黄段子、交杯酒、还有什么各有由头的酒,你不喝生意就不谈,哪怕确定合作了,人家拖着不签字你也无能为力,只能按照他们说的办。

  那些人是坏人吗?

  也不见得,只不过他们初出茅庐时候被人这么收拾过,所以等他们有资格收拾别人的时候,也会这样做。

  还美其名曰这就是酒桌文化。

  这种“文化”不仅在生意场上会有,甚至生活中也经常出现。

  比如一些酒肉朋友,在你完全喝不下去的时候还端着酒杯让你喝,你不喝就不够朋友,就不是兄弟。

  你要翻脸,旁边就会有人给你说这是酒桌文化。

  其实屁的文化,只不过是一群借着酒桌耍流氓、打着文化的幌子玩权限的权限狗罢了。

  自己过得不痛快,就只能从别人身上找优越感。

  刚上大学那会儿,曾经也有学生会的什么干部端着酒杯逼徐拙喝,不喝就不认徐拙这个朋友,结果被急着回去开团战的徐老板泼了一脸酒。

  而后果就是……

  徐老板进学生会的路被彻底堵死。

  先在回想起过去的事儿,徐拙很是庆幸,幸好没进学生会,不然得多耽误玩游戏啊。

  跟几位长辈打个招呼之后,徐拙就来到后厨,开始准备做霸王豆腐。

  不过在做之前,他首先要用豆浆机打一些豆浆出来才行。

  后厨用多功能豆浆机,不用泡豆就可以打。

  徐拙按照说明书的要求,把洗干净的黄豆和水加进去,差不多过了半个多小时,豆浆才打好。

  徐拙把这些豆浆过滤一下盛在一个盆里晾凉,开始打鸡蛋。

  豆浆一定要是凉的才行,要是热的话,蛋液倒进去就成了鸡蛋絮,就没法做成豆腐了。

  蛋液要求全蛋和蛋黄,而且两者的比例是一比二,所以很费鸡蛋。

  徐拙打了二十来个全蛋,又打了十来个蛋黄,这才算是把要用的蛋液准备好。

  用打蛋器把蛋液搅散后,徐拙过滤一下,倒进了一个盆里备用。

  接着他又准备了一些牛奶倒进豆浆中,搅拌均匀后,再次过滤一下,也倒进蛋液中,然后用勺子把两种液体充分搅匀。

  做完这一步之后,就该上锅蒸了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神糖醋虾仁的美食从和面开始

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待