在大家齐心协力的劳作下,酒坊终于搭建起来,将五种粮食混在一起酿酒,跟单种粮食酿酒的区别并不大,这点倒也没有难住童大爷。
只是那个蒸馏器的应用,宋行虽然跟他们讲过很多遍,但童大爷就是不敢放手操作,他怕自己弄砸了,浪费这些酒。
宋行虽然没有亲自操作过,但这东西是自己设计的,心里自然比他们更有底气,当即吩咐童三将低度酒倒进蒸馏器,随后又叫李老实升火。
跟上次做试验的时候不同,上次做实验时,是将酒樽浸没在水中的,大家的眼睛只需要看着水的沸动情况来掌握火候。
而此次则不同,酒瓮跟水是隔离开的,利用的是蒸汽加热,大家眼睛盯的,是那个露在外面的双金属温度计。
温度的控制不需要太精确,控制起来也相对容易,宋行专门安排一个人看着那个温度计,当温度高出划线值时,就让人往冷水口注冷水,始终让温度保持在八0到90度之间。
当大锅里的水过多时,则通过热水孔将水放掉部份,整个过程相当简单,因为酒水分离原本就是这样简单,需要的只是一丁点物理知识而已。
就在温度上去没多久,出酒口便流出清澈的液体,伴随着一股浓浓的酒香,缓缓地流在下面的酒坛中。
这一切的结果都在宋行的意料之中,所以当他看到酒水流出来时,神色仍然是那样的淡定,不淡定的是钓鱼山的村民。
“出酒了,出酒了!”童大爷指着那清澈的液体,兴奋地大叫起来,看他手舞足蹈的样子,就像一个没长大的孩子。
看着清澈的液体,闻着浓浓的酒香,酒坊中所有的人都开始兴奋起来,都在那儿蹦着、跳着、笑着……
童大爷转过身来,张开双臂,便朝宋行抱去,宋行早就领教过他们的熊抱,在酒还没出来前,就早有准备了,见童大爷抱来,像个猴子似的,哧溜一声,钻到另一边去了。
众人见此,都在那儿哈哈大笑,童大爷也在大笑,跟他们不同的是,他的眼中含着泪水,见童三傻傻地站在那儿,猛地一脚踢过去,大叫道:“你个龟儿子,还不出去放爆仗?”
童三嘿嘿地笑着,用手捂着屁股,一蹦一跳地跑出酒坊,就在他出去没多久,整个钓鱼山都响起噼里啪啦的声响,就跟晴天打雷似的,声势震天。
外面的爆仗到底响多久,宋行不知道,反正当他的第一批酒全蒸完时,外面的响声还没停,还有人在外面零零星星的放着。
最先出来的酒,酒粮度较高,而且里面还含有较多的甲醛,所以不能直接喝,需要放置让它慢慢挥发,或者再蒸馏。
后面出来的酒,酒精度相对较低,而且前后的差距也相当大,这是因为在蒸馏的过程中,酒店精挥发时也会带出相当成份的水汽。
因此,要保证每批次的酒精度相同,在蒸馏过后,还有一道工序,那就是勾兑。
好在宋行已经成功制作出酒度计,要将不同酒度的酒混合成相同酒度的,也不是什么难事。
在他的记忆中,老家喝的那种高梁酒,一般是57度的,稍微好点的是60度的,57度的喝起来有点苦涩,60度的喝起来粘乎乎的,口感要好很多。
但宋行没有兑成57度的,也没兑成60度的,而是兑成5度的,因为现代的白酒,很多都在5度左右。
更主要的是,这些人都习惯低度酒,他也不想一下子就把酒精度提那么高,更何况那么多知名酒厂将度数搞成这个,肯定有他的道理。
宋行将酒度计放进酒坛中,慢慢加入不同酒度的酒,直到酒度计的刻度刚好淹没到5度的位置,这才做罢,为验证自己的酒度计到底准不准,再利用称重的方式,进行验证计算。
还好,两者的结果相当吻合,这让宋行非常满意,因为他知道,如果酒精度不准,虽然可以用称重的方式来确认,但那样做有个很大的问题,就是钓鱼山的人根本就不会算数。
如此一来,每次蒸完酒都要自己来计算,麻烦,而且在他的计划中,自己迟早是要离开钓鱼山的,他不能让童大爷他们长期依赖自己。
好酒酿出来,自然是给人喝的,童大爷从自己家里拿出一只没用过的碗,装上满满的一碗,递到宋行的面前,很认真地道:“娃呀,钓鱼山的第一坛酒,得由你来开荤!”
宋行看着满满的一碗酒,笑道:“童大爷,你还当这酒是你以前的低度酒呀?还大碗大碗的喝?”
说到这儿,从童大爷的手中接过酒碗,将酒倒回坛中,正色地道:“这第一坛酒,咱们谁都不喝,我要将它埋在钓鱼台,作个纪念!”
宋行口中的纪念,自然不是童大爷理解中的纪念,这坛酒是他来到大宋朝后做的第一件实事,也是改变历史的开始,意义自然不同。://)。
童大爷虽然不明白宋行心中所想,但他现在一直是以宋行马首是瞻,当他的话音刚落,便屁巅屁巅地招呼着李老实,让他带人去钓鱼台,打一个坑。
埋酒的仪式非常隆重,集中钓鱼山的所有人,大到七旬老妪,到三天的孩童,都来观看这个仪式,整个过程既热闹,又有序,没人质凝宋行为何要埋这样的一坛酒。
接下来,宋行又勾兑出第二坛酒,这坛酒宋行同样没有喝,按照宋代的仪式,他用这坛酒祭祀天地,还有钓鱼山的列祖列宗。
勾兑出的第三坛酒,则分给钓鱼山的每家每户,酒是按人头分的,无论地位高低,年龄大,每人都有一两,当然多的也没有。
分完酒后,童大爷站在高高的石头上,非常慎重的宣布:从这坛酒后,钓鱼山的人不能再喝钓鱼山的酒,道理非常简单,这酒值钱,咱们喝不起。
当童大爷说到这酒值钱的时候,他的老脸有点红,因为这酒是他酿出来的,酒的初始成本,他比谁都清楚。
这种高度酒虽说比一般的酒值钱,但若说钓鱼山的人喝不起,那就是空口说大话了,但宋行既然这样要求,他也只好这样说,谁让他现在最信服的人就是宋行呢?
在钓鱼山,童大爷的话就是圣旨,对他的话,没有人质疑,更没有人反对,宋行看着眼前那一张张朴实的脸,突然有种奸商的感觉。
wwω.ЪiqíΚù.ИěT 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神剑道江湖的辣宋
御兽师?
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