36书房网>玄幻奇幻>未来之美食盛宴>第一百二十六章:炖牛肉
  等在煮到这个牛骨汤滚起来时,何清盈停下了自己手中的一切工作,找了一个汤勺来,把牛骨汤里的那些泡沫全部捞了出来。HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt

  其实,也可以不用捞这些泡沫的,只不过,熬煮出来的牛骨汤,会没有那么好喝罢了。

  因为这些泡沫,是在熬煮汤的时候,从那些食材里残留出来的杂质,有杂质的汤和没有杂质的汤相比,想一想,当然都是没有杂质的汤会好喝一些,不是吗?

  而何清盈作为一个厨师的,她当然是希望自己做的菜是无比美味,没有任何杂质的了。

  她可以在别的事情懒,但是,在厨艺上,何清盈都是要求自己更加完善的。

  等待汤里的泡沫没有那么多了,何清盈开始把自己切好的姜片和葱段全部丢了进去一起,然后在倒入了整整半勺白酒进去。

  说来,这些白酒,何清盈也有品尝过它的味道,着实是没有她前世的时候,她爷爷自己酿造的白酒好喝。

  这里的白酒太过烈了,浓度是相当高的,但唯一的缺点就是,口感太差了。

  加了白酒之后,在加了一些醋,何清盈终于重新盖好盖子,同时也把火给调成中火继续熬制了。

  在此期间的时候,一定要时不时的打开盖子看一看,有没有泡沫的,有的话,又是要襒去的。

  熬煮牛骨汤的时间,一般都是需要两个时以上,才能够把牛骨的精髓给熬出来,放白萝卜进去一起的时候,就是在牛骨精髓被熬出来的时候,才能放。

  而且,在放进白萝卜的时候,还需要继续熬制半个时左右的时间,这道汤才能够正式可以出锅。

  所以,熬煮牛骨汤,需要的时间太长了,何清盈可没有那么多的时间慢慢等它可以得。

  这不很快的,何清盈就把之前拿出来的那两斤牛肉,开始处理了。

  她打算做一道简单又容易的炖牛肉。

  这个炖牛肉呢,主要是一道用牛肋板肉部分的肉来做的话,味道才会比较好吃。

  这牛肋板肉是要用温水洗干净,然后再用热水来控去血水,拿刀来把其切成三个手指合并起来的大。

  最后放进在冷水里泡半个时左右,才能开始继续下一步的。

  不过何清盈早就知道要进行这一步了,所以,早在之前,她就已经把这一部分给完成,现在呢,何清盈是要把这个牛肉放入烧开了的水里,大火地煮。

  等煮开了,何清盈便把锅上面的盖子揭开了,接下来的时间,都是不用盖上盖子的,因为这个时候,牛肉的那一股专有的异味正浓,这样做的话,以便于可以除去牛肉里的那些异味。

  等到牛肉的异味差不多没有了,而牛肉也给煮透了,就得捞出来,换一另外一个锅继续煮。

  最后,煮到有泡沫飘起,拿勺子把这些泡沫撇去了,何清盈便把自己做好的调料,她在美食空间的盛宴厨房里找到了一块干净的白布,剪下一块出来,把这些调料包好在一起,在丢进去跟牛肉一起炖。

  这样做的原因呢,等到牛肉炖熟了,可以吃了,也不会因为这些调料破坏了牛肉的整体美感。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神芜娴的未来之美食盛宴

  御兽师?

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