今年一开春,肖林就在钱管家的陪同下,上山查看果树。如意庄的三座山只有一座种上了果树,多是桃子、梨子、杨梅和枇杷等本地水果。
肖林一是上山看看另外两座山的情况,二是春日赏赏景。就在另两座荒山的山坳处,肖林发现大片野生山楂。
一问钱管家才知道,这是当年万家种的,但没请专人打理,时间一久满山疯长,就成了如今这模样。
虽然每年也结大把山楂,但山楂个头卖相都没别人的好。摘下来也不好卖,只是庄里人泡茶喝。久而久之万家就不管了。
钱管家建议找人把这片山楂林给清理了,再种上别的树。肖林看着生机勃勃的野山楂,觉得砍了实在可惜,就让再留一年看看。
待金秋时节,让人不时去看看野山楂的钱管家来报,野山楂已经成熟可以摘了。
肖林立即让人摘了一筐回来,这野山楂个头都不大,卖相确实也不好。不过颜色鲜艳,红的诱人。尝了一个,酸甜可口,味道不比买的差。
肖林叫来关雎作坊的白案师傅,又让红玉找两个会做点心的丫头来。肖林带着三人,一起把一筐山楂红收拾干净,准备做山楂点心。
上辈子的山楂零食实在太多了,山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂酱以及经典的冰糖葫芦,和肖林最喜欢吃的山楂锅盔。想起山楂锅盔,肖林咽了下口水。ъΙQǐkU.йEτ
当年稻香村的山楂锅盔自己可没少卖,几乎是隔三差五买一盒,拿来当早餐零食吃。这个时代的山楂多是做药材和果茶,也有山楂糕和冰糖葫芦,但是其它就没了。
肖林先教众人做最简单的果丹皮,先选好的果子洗净去核,然后上锅蒸至果肉松软。
取出来打成果酱,去皮去渣再细细筛过,然后上锅加入糖霜用文火熬至浓稠,熬的时候要不停搅动,以防沾锅。
把熬好的果酱倒在烘板上,刮成薄片,然后送进烘炉,烘至手触不粘,具有韧性皮状时取出。
最后将烘好的果丹皮趁热揭起,再放到烤盘上烘干表面水分,用刀切成片卷起,在成品上再撒上一层砂糖就行了。
为了中和山楂的酸涩,在开始时加入些苹果、桃、柿子等时节水果一起制作。味道就更好了。
第一锅果丹皮成品,肖林先吃了一卷,然后邀另外三人同尝。四人吃罢,都觉酸甜可口,比蜜饯糖果还要美味。
肖林让白案师傅带着俩个丫头自己再做一遍,肖林在旁边看着不时指点。待师傅确定熟记流程后,又开始制作山楂片。
山楂片的制作流程前期和果丹皮差不多,只是果酱熬好后,放在阴凉处让它自然凝固。然后把凝固的果酱切成大小一至的薄片。
最后一片片摆好放入烘炉彻底烘干。肖林看着烘好后四四方方的山楂片,想着自己以前吃的多是圆型,立即又找来模型。
把果酱放入长筒型的模具中凝固。最后凝固成圆成长条,然后再切片果然就是圆型了。这样一来好多了,方型山楂片实在太出戏了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神童夕君的帝为凰
御兽师?
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