36书房网>都市言情>流着眼泪的天使>英国咖啡的文化(2)
  我曾经去过英国访问学习时,和当地大学的教师、爱丁堡的朋友及一起前往学习的同事等在聚会时,也去过一些饭店、酒吧及咖啡厅,这些场所给笔者了解英国社会提供了一扇窗口。

  我所去的饭店中没有见到像中国那样的圆桌子,都是长方形桌子,正好坐四个人,如果人多,就把桌子连成一长条,大家坐在桌子两侧,最夸张的一次是圣诞节前夕Napier大学计算机系教职工到Howies吃饭,近30个人分成两组,每组由四张桌子连在一起,大家就坐在桌子两边饮酒吃饭。两个小时的时间,喝葡萄酒用了一个半小时(什么菜也没有),吃饭只用15分钟。与一般的西餐相同,英国饭店也就是starter,maincourse和dessert三道,前两道,我去过几家点的是不同的饭菜,但吃起来感觉不到有什么区别,反正不好吃,但对最后一道甜点却是极为欣赏,从饭店里的普通冰淇淋到去朋友家吃饭时家里自制的甜点,我吃的津津有味。

  酒吧(pub)及对应的酒吧文化在英国可是大大地有名了。一般欧洲大陆的酒吧及咖啡厅是露天的,但英国作为岛国天气阴霾并多变,所以,酒吧就在室内了。在酒吧内,顾客可以得到任何种类的含酒精饮料,从含酒精量最低的啤酒到最高的威士忌。近年来,可口可乐和桔子汁等软饮料也在酒吧内同样供应。大多数酒吧兼营英国传统小吃,如三明治、土司、热狗、色拉和馅饼等。向来以绅士作风著称的英国人,他们宁愿约邻居、同事、朋友等到酒吧一聚,而非动辄登门拜访。一些教授、作家、剧作家以及电影导演等有时也把酒吧当作他们的“工作场所”。酒吧的气氛要比呆在办公室里正襟危坐融洽得多,上下级关系也不再那般正式和拘谨了,双方都可以松开领带更像朋友似的畅所欲言了。国人对英国酒吧印象最深的估计就是英国人在酒吧边喝啤酒边看足球直播的疯狂了,在英国,所有酒吧都装有卫星电视及超大型电视机,每逢重要赛事,大批球迷们便拥挤在酒吧里的电视机旁,边喝啤酒边评球,大伙儿一起看球赛要比一个人闷坐在家中独自欣赏有劲得多了。由于酒精的作用,环境更开放,酒吧里陌生人很容易结识并攀谈。在大文豪狄更斯的小说中,往往把酒吧写成是流氓、恶棍、赌徒和妓女等藏身的黑窝,当时的情况也的确是如此,由于小说的影响,至今外国游客很少涉足到酒吧中去的。笔者不太熟悉情况,也没敢独自前往酒吧,倒是在爱丁堡的朋友的引领下,去过两次酒吧。当笔者问起当前酒吧的现状时,朋友也告诫说,在爱丁堡王子街附近(即朋友领笔者去的酒吧所在地),周末期间晚上11点后就要小心,并非喝酒的人是流氓恶棍,只是年轻人在酒吧喝高后,从酒吧出来很容易滋事,当然这个时候这个地方,会有更多的警察巡逻。

  给笔者印象最深还是它的咖啡厅,也使笔者对其咖啡文化有了更进一步的了解。咖啡厅柔和的灯光、静谧的环境,营造出一种淡定、平和的气氛,咖啡厅不销售酒精饮料,不提供电视播放,只提供非酒精饮料和不多的小吃,所以到这里的人们也注意维护这样的环境,都是在小声地进行着交流。同时专门的咖啡厅好象永远坐不满人,总是有地方空着,更显着环境从容与安逸。所以,咖啡厅相比酒吧更多一些私密性,陌生人不会在这里主动攀谈与结识,都是朋友、同事或者恋人在这里打发时光。如果你认为咖啡厅仅仅是休闲聊天、交流感情的场所,那就误解它了。的确,休闲聊天、交流感情是咖啡厅的一个重要功能,但它还有商讨问题、解决问题的功能。如果两个以上的同事讨论问题,无法在15分钟以内得出结果的话,办公室就不合适了,这时去咖啡厅是最好的选择。爱丁堡Napier大学在每个校区都有专门辟出的空间作为咖啡厅,为学校的老师和学生提供休息沟通及商讨问题的场所。笔者06年10月份到Napier大学计算机系的第一天,就被引见计算机系主任BobRankin先生,当时的情形历历在目:Bob正在咖啡厅里的一个角落和另外两位计算机系的教授交谈,当领我前往的AlisonVarey女士给我们相互介绍时,我和三位教师一一握手致意,在一个很放松的环境自然结识,然后就围坐在咖啡桌周围交谈。之后,笔者和计算机系的教师、爱丁堡的朋友多次到不同的咖啡厅,对咖啡没有培养出什么喜好(还是更喜欢茶),但却真切地喜欢上了这里的咖啡厅气氛与文化。

  其中有三次的咖啡厅聚会给笔者印象较深,而且颇具代表性。第一次是06年圣诞节前夕,因为要安排Napier大学计算机系的老师在07年春季给国教学院的学生上课,在Napier大学的Merchiston校园ApexCafe咖啡厅,计算机系副主任Varey女士、教师Cumming先生、笔者的一位同事和笔者一共四人,从上午10点到中午12:30,四个人就教师的安排、课程的选择、时间的安排等达成一致,中间还交流了其它双方共同感兴趣的话题,典型的轻松而又高效的工作方式。紧接着,笔者和同事吃过午饭后,下午3:00又迎来了笔者在爱丁堡的一位朋友PeteEdwards(这算是第二次),他在爱丁堡的一个慈善机构工作,由于圣诞节期间和妻子要出外度假,所以在圣诞节前来和笔者见一面。这样,Pete来到Napier大学的同一个咖啡厅见面,我介绍同事和Pete认识,从3点到5点又是两个小时愉快的交流,这次则是纯粹朋友间的沟通交流。大家小聚一下,一杯咖啡1英镑到1。5英镑,费用不高,效果却很好。只是一天下来我和同事每人喝了有2杯半的咖啡,到次日我们见面时,都说一夜没有入眠,看来这咖啡的劲儿也恁大了些,在中国喝的咖啡应该是改良过的,虽然味道没什么区别,但劲头却小多了。第三次是比前述两次稍早一些的一次欢迎中国新生的聚餐,同样是在ApexCafe,这次是包下了整个咖啡厅的二楼,Napier大学计算机系的部分教师和计算机系的部分学生(注:之所以说是部分,因为这是自愿的,学生及教师每人交3。5英镑来参加这次聚会,不参加的就不交了。从笔者的角度来说,还是应该参加的,很好的交流与沟通机会。)到场的约有40人左右,吃的很简单,就是些饼干、甜饼、三明治,饮料也就是苹果汁、桔汁之类,大家三五结伴,或围坐在一个桌子旁,或者站成一个小圈,或随处走动,咖啡厅特有的轻松气氛让大家十分放松,如果语言没有大问题的话,绝对是一个学生结识朋友、学生结识老师,老师认识学生的好场合。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

  由于笔者不喝白酒,所以在国内饭店吃饭时,喝酒加划拳的场合笔者是属于边缘化的人物。在笔者作东时,朋友中如果有喝酒的,就到饭店由他们喝白酒尽兴,自己喝半瓶啤酒对付。如果请的朋友不喝酒,而且和笔者一样是内敛、沉静的性格,那就到咖啡厅去,喝些茶甚至矿泉水,再吃改良式的西餐,虽然饭菜没有一般饭店的好吃,价格比饭店的还要贵,但这时不主要是吃饭,是欣赏咖啡厅所营造的环境,是朋友之间的交流,那种心灵的愉悦远远超出口腹之欲的满足。

  希望今后可以和更多的朋友到咖啡厅去,为它那淡定与平和的气氛,为那轻松愉快的交流。

  有鼓励就有动力,有压力就有动力.麻烦大家推荐一下,收藏一下.这是作为作者最最低微的一个请求.本人QQ150934531微笑天使,我最新的一部作品《我的爱不是梦》《校草别惹我》超级好看,看你包你叫好。本书还在连续中,未完,请多多收藏。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神丽妃的流着眼泪的天使

  御兽师?

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